グミによるサプリメント市場が、フレーバー、成分、そして消費者が最も求める健康やウェルネスのニーズに対処した機能面でのメリットという点で、イノベーションを巻き起こしています。今日、最も大きな勢力を誇るグミサプリメントのトレンドをチェックしてみましょう。

水分補給機能を求めるために、消費者はもはやスポーツ飲料を求めていません。彼らが探している飲料カテゴリーを確認し、水分補給製品への4つの必要状態を探していきます。

スポーツ栄養学において今なお進化し続けています。これは、気分改善、植物タンパク質、eスポーツ栄養などへの新たな関心を取り入れながら、アスリートの体力、エネルギー、回復などのコアニーズをサポートする新しい製品機会を生み出します。

様々なライフステージに対応するホルモンサプリメントを含めて、アルコールの代替品としてのリラクゼーションサプリメント、それと他の機能性製品の主要ターゲットなど、今後のサプリメントのトレンドについてご紹介します。

ミレニアム世代の母親は、独特な精神健康面の挑戦に直面しています。主な成分を配合したターゲットを絞った栄養サポート製品は、そのニーズに満たされます。

ここでは、添加物をボタニカル成分に置き換えることで、よりクリーンなラベルを得て、免疫力や気分改善などの主要なメリットに焦点を当てるなど――ボタニカル成分の使用に関する新たな視点を紹介します。

プロテインに対する需要が、スポーツやアクティブな栄養用途を超えて、メインストリームの消費者がより健康的な飲料オプションを求める中で、新しいプロテイン飲料の機会を生み出しています。

今年、Food Ingredients Asia（Fi Asia）では、ヘルシーな原料が注目を浴びました。ここでは、私たちが見た主要なトレンドと、どのようにして私たちのヘルシーな原料ソリューションがこれらのトレンドをサポートしているかをご紹介します。

乳タンパク質は、依然としてスポーツや幼児栄養など、健康と栄養に重点を置いたカテゴリーのトップのタンパク質選択です。高品質のタンパク質であるだけでなく、乳タンパク質の背後にある広範囲の研究により、体重管理から免疫、健康的な加齢に至るまでの潜在的な利点が指摘されています。