栄養知識百科事典

栄養素IQを構築しましょう

ALL

塩化物

塩化物は必須ミネラルとして胃の中の水素と結合し、消化に必要な塩酸を生成します。

多量栄養素

多量栄養素には、炭水化物、タンパク質、脂肪の3つの種類があります。

微量栄養素

身体が成長し、発達するには、少量の微量栄養素が必要です。

必須アミノ酸

必須アミノ酸は一部の天然の食物に含まれており、体内で合成することはできません。

必須脂肪酸

必須脂肪酸には一価不飽和脂肪や多価不飽和脂肪、オメガ3、オメガ6などがあります。

Hello! It looks like you’re using Internet Explorer. Microsoft is phasing out this browser, so we are no longer supporting it and some parts of the page may not look right. To enjoy the full experience, we recommend you use one of these browsers: Edge, Chrome, Firefox or Brave.