Die Snackgewohnheiten in Europa verändern sich – und Protein spielt dabei eine große Rolle. Sehen Sie sich die Ergebnisse unserer neuesten Verbraucherforschung an, um zu erfahren, welche Snacks die Verbraucher wählen und was die Zukunft für Proteinsnacks in Europa bereithält.

Der Energiebedarf der Verbraucher wächst, und die Erwartungen an gesündere Lösungen steigen. Diese funktionellen Inhaltsstoffe können Marken dabei helfen, Energiesupplemente zu formulieren, die den heutigen Bedürfnissen gerecht werden.

Hier ist eine eingehende Untersuchung der unterschiedlichen Bedürfnisse gesundheitsbewusster Verbraucher in der Energiebewirtschaftung und der entscheidenden Rolle funktioneller Inhaltsstoffe bei der Unterstützung von Erholung und anhaltender Energie.

Da sich die Lebensstile der Verbraucher weiterhin entwickeln, verfolgen einige Lebensmittel- und Getränkemarken einen neuen Ansatz, um den sich wandelnden Bedürfnissen mit Produkten für eine „vollständige Ernährung“ gerecht zu werden.

So entwickeln Sie funktionale Snacks, die Energielevel wiederherstellen und aufrechterhalten, um aktive Konsumenten vom Fitnessstudio bis ins Büro zu unterstützen.

Da sich die Snackindustrie zunehmend auf gesündere Optionen ausrichtet, steht die F&E-Abteilung vor der Aufgabe, Genuss neu zu definieren, um den doppelten Anforderungen der Verbraucher nach Genuss und Gesundheit gerecht zu werden.

Unsere neueste Verbraucherstudie bietet wichtige Einblicke in die Snack-Trends der USA, einschließlich der Snacks, die Amerikaner derzeit konsumieren, und derjenigen, die im Aufwind sind.

Das gesteigerte Interesse der Verbraucher an Gesundheit und Wohlbefinden treibt das Wachstum des proteinreichen Snackens voran. Erfahren Sie mehr über die aktuellen Trends bei proteinreichen Snack-Formaten und warum proteinreiche Snacks derzeit so attraktiv sind.

Unsere neueste eigene Forschung zur Verwendung von Proteinriegeln in Europa liefert Einblicke in die wichtigsten Bedürfnisse, wichtigsten Merkmale und beliebtesten Geschmacksrichtungen.