CapsiAtra®
Livre BlancLes capsinoïdes comme régulateurs d’énergie naturels pour l’endurance sportive et la gestion du poids
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Avec la croissance de la consommation de boissons, le nombre de nouveaux produits innovants en rayon augmente pour répondre à ces besoins changeants.
Hydromax™
Livre BlancPoudre de glycérol hautement concentrée et optimisée selon une méthode unique offrant un niveau d'hydratation supérieur et le potentiel des produits de nouvelle génération.
Nutrition infantile
Livre BlancOpportunités de l’alimentation pour les enfants en bas âge. La nutrition infantile est un marché diversifié composé de deux sous-catégories distinctes : les aliments pour bébés et le lait maternisé.
Selon Euromonitor International, la catégorie comprend « les produits auxquels des ingrédients ou / et des nutriments pour la santé ont été ajoutés et les bienfaits pour la santé doivent faire partie du positionnement / marketing »1 - et elle se développe rapidement. Découvrez comment vous pouvez utiliser un fournisseur de prémélanges nutritifs personnalisés pour rationaliser votre processus d'aliments ou de boissons fonctionnels.
Chia - La super graine
Contenu PrésentéLes graines de chia sont en train de devenir une grande partie de la scène des aliments santé. Les produits alimentaires tels que le beurre d'arachide, les barres granola, les smoothies et les yaourts sont des produits commercialisés avec des graines de chia ajoutées pour attirer l'attention des consommateurs. Découvrez les origines anciennes et les avantages de cette super graine et les produits dans lesquels elles pourraient se retrouver ensuite.
Couverture - un peu de paillettes et plein de possibilités !
Contenu PrésentéNous recevons beaucoup de questions sur EdiSparklz® et comment il est utilisé sur le produit. La principale chose qui rend EdiSparklz si différent est qu'il s'agit d'un flocon très fin par rapport à un saupoudrage de « Jimmies », qui est une forme extrudée. Découvrez comment les paillettes peuvent être une alternative rentable qui ne sacrifie pas l'attrait visuel.
Une poussée des tendances en matière de santé et de bien-être, aggravée par la pandémie et une sensibilisation croissante à la nutrition, pousse de nombreux consommateurs à explorer les aliments et les boissons qui offrent des avantages supplémentaires pour la santé. Les aliments enrichis et fonctionnels continuent de croître et une solution de prémélanges riche en nutriments offre la possibilité de différencier votre produit en rayon.
Qu'est-ce que la gomme arabique ?
Contenu PrésentéBeaucoup de nos produits EdiSparklz® sont fabriqués à partir de gomme arabique. L'un des avantages d'EdiSparklz est qu'il ne contient ni sucre ni huile végétale hydrogénée. Ce sont les premiers ingrédients pour la plupart des Jimmies ou des sprinkles ! L'ingrédient principal d'EdiSparklz est la gomme arabique.