Nous recourons à des technologies de traitement avancées pour l'élaboration d'ingrédients bioactifs destinés à l'amélioration de fonctions physiques ciblées, telles que la gestion du poids, la réponse immunitaire, la performance mentale et la santé cardiaque, osseuse et digestive.
Nutrition clinique
Nous pouvons aider nos clients à atteindre de meilleurs résultats à l'appui d'ingrédients scientifiquement étudiés satisfaisant aux normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Notre gamme d'ingrédients destinés à la nutrition clinique satisfait aux normes réglementaires les plus strictes. Chaque solution est conçue pour répondre aux exigences nutritives de populations données et de personnes présentant un contexte médical particulier, et ce, afin de permettre à nos clients d'apporter de l'aide à ces personnes.
Ingrédients bioactifs
Nos solutions
Technologie AminoBlast® : Acides aminés BCAAs
Propose des acides aminés à capacités augmentées, améliorant leur efficacité en termes de fonctionnalité et d'application. Une excellente solution pour les boissons prêtes, les mélanges de poudre, les barres et les applications en gel.
Lactoferrine : Bioferrin® Lactoferrin
Cette protéine de lait naturelle et bioactive est isolée du lactosérum frais et sucré grâce à des technologies avancées de fractionnement et de séparation. C'est une source naturelle de fer, un antimicrobien efficace et peut renforcer la fonction immunitaire. Une excellente solution pour les préparations pour nourrissons, les aliments et boissons fonctionnels et les compléments alimentaires.
CreaBev®
Une créatine monohydrate soluble et stable pour des boissons de performance supérieure. Il est démontré qu'il offre une meilleure stabilité à court et à long terme. Une excellente solution pour les boissons prêtes à boire et les mélanges de boissons en poudre.
PepForm® Peptides
Cette technologie révolutionnaire de support des peptides, en attente de brevet, améliore la solubilité et l'absorption des acides aminés. Une excellente solution pour les mélanges de boissons en poudre et les barres nutritionnelles.
PepForm® Tryptophane
Formulez des aides au sommeil avec des avantages cognitifs prouvés pour le lendemain qui aident à promouvoir la mélatonine naturelle de l'organisme sans ajout d'hormones, de manière plus soluble et biodisponible. Une excellente solution pour les mélanges de boissons en poudre, les boissons prêtes à boire, les comprimés, les capsules et les barres nutritionnelles.
Complexe minéral du lait TruCal
Bien plus qu'un simple apport calorique, TruCal est une source de minéraux naturels du lait pour une santé osseuse optimale. Une excellente solution pour les mélanges de boissons en poudre, les boissons prêtes à boire, les capsules, les comprimés, les yaourts, les barres nutritionnelles, les produits laitiers transformés et de boulangerie-pâtisserie, les céréales et les snacks.
Solutions de prémélange personnalisées
Nos solutions de prémélange sont construites autour de vos spécifications pour atteindre une performance nutritionnelle, fonctionnelle et opérationnelle optimale.
Arômes par Foodarom®
Chez Foodarom, nous sommes des créateurs d'arômes. Nous personnalisons les solutions aromatiques selon vos besoins et créons des profils captivant les sens et tissant des liens émotionnels. Notre expertise en arômes fonctionnels est une valeur ajoutée qui ouvrira la porte à un monde de possibilités. Stimulez votre imagination, travaillons ensemble.
Protéines
Nos protéines laitières et à base de plantes procurent une nutrition et des propriétés fonctionnelles supérieures, arôme, solubilité et stabilité entre autres, et sont optimisées pour répondre à un large éventail d'applications cliniques et médicales.
Nos solutions
ProTherma®
Une protéine de lactosérum hydrolysée agglomérée conçue pour être utilisée dans des applications alimentaires et de boissons en poudre prêtes à mélanger à chaud. La protéine ProTherma est stable à la chaleur, soluble et riche en protéines. Une excellente solution pour les cafés chauds prêts à mélanger, les thés, les cocas, les malts, les soupes, les flocons d'avoine, les crèmes à café et les dosettes de café.
Contactez-nous
Nous sommes toujours prêts à vous aider à relever votre prochain challenge nutritionnel. Envoyez-nous un message et nous vous ferons découvrir ce que notre expertise peut apporter à vos produits et à votre entreprise.