Conocimientos
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Novedades en el Mercado de Panadería Mejor para Ti
A medida que los consumidores buscan estilos de vida más saludables a través de…

Tendencias de Panadería para 2024
Mientras que la conveniencia, la asequibilidad y el sabor seguirán siendo…
Principales 5 Tendencias de Suplementos para 2024
Un enfoque holístico creciente para el bienestar impulsa las últimas tendencias…
La oportunidad para refrigerios salados ricos en proteínas
Con los consumidores cambiando hacia refrigerios más saludables para apoyar la pérdida de peso y los objetivos de fitness después del confinamiento, los…
Explorando nuevos sabores a través de los aperitivos
La investigación muestra que los consumidores recurren a los aperitivos para probar sabores nuevos e interesantes. Aprende qué tipos de aperitivos buscan los…
Factores que impulsan las compras de productos de nutrición deportiva entre los consumidores
La nutrición deportiva, el segmento de mayor crecimiento en la salud de los consumidores, está acaparando sin precedentes la atención de los fabricantes de…
Cualquiera que haya sido la ocasión, la pandemia frenó esos momentos de estar en constante movimiento. Con mucha mas gente en sus casas, vimos un cambio en los productos que tenían un enfoque nutricional al volverse un poco más indulgentes.
Niki Kennedy
Gerente de Conocimientos Estratégicos y Analítica Senior


La nueva cara de la nutrición deportiva
La industria de la nutrición deportiva, que antes estaba enfocada a los deportistas de élite y a los culturistas, se está expandiendo para alcanzar nuevos…
Cómo ha influido la COVID-19 en la percepción que tienen los consumidores de todo el mundo sobre la salud
Ha pasado más de un año desde el comienzo del brote de la COVID-19. Las preocupaciones y conductas de los consumidores cambiaron aparentemente de la noche a la…
Los consumidores anhelan la indulgencia consciente en los aperitivos
La tendencia hacia la indulgencia consciente continúa moldeando las preferencias de los aperitivos, con un 64% de los consumidores globales creyendo que está…
¿Qué significa la etiqueta limpia en los productos lácteos?
Europa fue una de las primeras regiones en asumir la “etiqueta limpia” hace unos 10 años. A medida que el significado de etiqueta limpia sigue expandiéndose…
¿Qué será de las proteínas vegetales en 2021?
Los consumidores siguen demandando mucho las proteínas vegetales. Según lo previsto, el 2021 va a ser el año de la innovación de estos ingredientes y productos…
¿Qué hay detrás de la tendencia de las barras de nutrición refrigeradas?
Trae tu chaqueta porque las barras de nutrición están en movimiento hacia lugares más frescos.