As megatendências de alimentos e bebidas para 2024 mostram como as marcas podem se conectar com os consumidores por meio da mensagem e dos produtos corretos.

A tendência da indulgência consciente continua a moldar as preferências de lanches, com 64% dos consumidores globais acreditando que é aceitável desfrutar de guloseimas indulgentes como parte de uma dieta saudável. Explore como os consumidores estão satisfazendo seus desejos por prazer e nutrição e o que isso significa para as empresas de alimentos e bebidas.

Aprenda os nutrientes diários para comer para aumentar o ânimo e aliviar o estresse na parte três da nossa série "alimentos para o humor" em três partes.

O mercado de suplementos dos EUA mostra que os interesses dos consumidores em saúde e bem-estar estão evoluindo. Aqui está o que você precisa saber sobre os segmentos de mercado, reivindicações de saúde em crescimento e emergentes, e as principais tendências de sabores em suplementos.

A categoria de iogurte está se tornando ainda mais nutritiva — e deliciosa. Confira as tendências de iogurte para 2024, desde alta proteína até novos sabores.

Os cereais de café da manhã funcionais são saudáveis, mas às vezes podem faltar empolgação. Melhorar o sabor e a aparência é uma oportunidade para as marcas trazerem a diversão de volta para o cereal matinal.

Em todo o mundo, a pandemia despertou um novo interesse por hábitos de vida mais saudáveis, incluindo escolhas alimentares e de bebidas mais saudáveis. Veja como esse crescente interesse está impulsionando as tendências de proteínas vegetais para 2024.

As barras funcionais estão em ascensão globalmente. Saiba quais mercados estão crescendo mais rápido e o que os consumidores procuram em barras funcionais.