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Les barres nutritionnelles sont devenues une collation saine privilégiée par de nombreux consommateurs néerlandais. Voici un aperçu du marché et des tendances à venir pour les barres nutritionnelles aux Pays-Bas.
Le marché néerlandais des barres protéinées et énergétiques a atteint 16 millions d'euros en 2020.1 Les trois principales marques - Isostar, Trek et Dextro Energy - représentaient 60% du marché de détail des barres.2 La principale marque de barres aux Pays-Bas, Isostar, revendiquait une part de marché de 25%.3
Trek, la deuxième plus grande marque, a connu la croissance la plus rapide avec un TCAC de 49% de 2017 à 2020, tandis qu'Isostar et Dextro Energy sont restées stables pendant cette période.4 Outre Trek, les nouveaux arrivants PowerBar et Clif Bar ont stimulé la croissance de la catégorie. Comparé à d'autres marchés de l'UE, le marché des barres protéinées/énergétiques aux Pays-Bas est moins concentré.
| Marques | Ventes de 2020 ( € millions) |
|---|---|
| Isostar | 4.0 |
| Trek | 3.0 |
| Dextro Energy | 2.5 |
| PowerBar | 1.2 |
| Maxim | 0.6 |
| Clif Bar | 0.5 |
| Pulsin' | 0.5 |
| Etixx | 0.4 |
| Marque de distributeur | 0.3 |
| Autres | 2.9 |
La pandémie a influencé la manière dont les consommateurs grignotent de diverses manières. Cela comprend davantage de grignotages à la maison, l'utilisation de collations pour remplacer les repas, l'achat de collations en ligne et en vrac, l'exploration de nouvelles marques de collations, et le choix de collations qui peuvent soutenir la santé générale et l'immunité, ainsi que les séances d'entraînement à domicile.
Aux Pays-Bas, les données montrent que la santé et la durabilité deviennent de plus en plus importantes dans la catégorie des barres, ce qui indique des opportunités clés à l'avenir. Voici les tendances à surveiller dans les barres :
Les barres avec des étiquettes plus propres gagnent du terrain aux Pays-Bas. Les allégations d'allergènes et sans gluten ont été en tête des allégations d'ingrédients pour les nouvelles barres lancées en 2020.5 41 % des nouvelles barres revendiquaient une faible teneur en allergènes, voire aucuns allergènes, tandis que 38 % se disaient sans gluten.6 Ces allégations signalent aux consommateurs une barre plus saine tout en élargissant leur adéquation pour différents régimes.
Comme dans de nombreux autres marchés européens, les allégations de durabilité figurent parmi les principales revendications faites sur les barres lancées aux Pays-Bas. En 2020, 39 % des nouvelles barres prétendaient avoir un emballage respectueux de l'environnement, tandis que 34 % revendiquaient une origine biologique et 33 % des allégations vegan.7 Les barres positionnées comme étant meilleures pour vous et pour la planète constituent un segment en croissance.
Une autre tendance à surveiller sur le marché des barres aux Pays-Bas est celle des barres riches en protéines. En 2020, 26 % des nouvelles barres lancées revendiquaient une teneur élevée ou ajoutée en protéines, ce qui était stable par rapport à l'année précédente.8 En Allemagne voisine, les allégations de protéines dans les nouvelles barres lancées ont considérablement augmenté en peu de temps, passant de 22 % en 2017 à 40 % en 2020.9 Les barres riches en protéines aux Pays-Bas pourraient également être en passe de connaître une croissance rapide.
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