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Voici un aperçu de ce qui est prévu pour le marché de la nutrition sportive aux États-Unis en 2024, ainsi que les tendances et opportunités clés, telles que les produits positionnés pour la perte de poids et les boissons énergétiques pré-entraînement plus propres.
Le marché américain de la nutrition sportive, évalué à 14,1 milliards de dollars, se porte bien, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 7,9 % attendu entre 2022 et 2027.1 Les poudres protéinées sportives constituent le plus grand segment, avec un chiffre d'affaires de 6,1 milliards de dollars et une croissance prévue de 5,3 %.2 Les segments qui dépassent le marché total comprennent les barres protéinées/énergétiques (TCAC estimé à +10,7 %) et les produits sans protéines (TCAC estimé à +10,2 %), qui incluent les suppléments pré-entraînement et d'acides aminés.3
Ventes de nutrition sportive aux États-Unis par segment4
Les consommateurs utilisent une gamme de produits de nutrition sportive pour soutenir leurs objectifs, les consommateurs de performance étant les plus susceptibles d'utiliser des produits pré-entraînement (61 %), suivis par les produits post-entraînement (52 %) et enfin les produits intra-entraînement (46 %). Les consommateurs au mode de vie actif constituent un autre groupe cible important, environ un quart d'entre eux utilisant ces produits.9
Nos propres recherches récentes sur les consommateurs offrent des informations sur ce que recherchent actuellement ces consommateurs de performance et de mode de vie actif en matière de produits de nutrition sportive :
Près d'un quart des consommateurs au mode de vie actif et un sixième des consommateurs de performance déclarent que leur principal objectif en faisant de l'exercice est de perdre du poids.10 78 % déclarent dans l'ensemble que les suppléments sont importants pour les aider à atteindre leurs objectifs.11
Les protéines sont un ingrédient important dans la gestion du poids en raison de leur rôle dans la satiété. Cependant, d'autres ingrédients soutenus cliniquement comme les protéines de petit-lait bioactives Prolibra® et la dihydrocapsiate CapsiAtra®, avec un message ciblé sur la perte de poids, pourraient intéresser ces consommateurs.
Les produits pour la force et la récupération après l'exercice restent des besoins critiques pour les utilisateurs de nutrition sportive, en particulier les consommateurs de performance.12 Les consommateurs de performance surperforment dans les exercices intensifs pour les muscles tels que le CrossFit et le levage de poids libres, dont beaucoup utilisent des shakes protéinés en poudre (39 %) et des shakes protéinés prêts à boire (35 %) pour les soutenir.13
Une proportion similaire de consommateurs au mode de vie actif utilisent des boissons prêtes à boire (RTD), tandis que l'utilisation de poudre protéinée est légèrement inférieure.14 Parmi les générations, les Millennials sont les plus grands utilisateurs réguliers de produits protéinés et de récupération, suivis par la génération Z.15 Les produits post-entraînement les plus préférés sont les boissons protéinées prêtes à boire et les poudres protéinées (bien que l'utilisation de barres soit courante),16 tandis que les produits laitiers sont la source de protéines la plus préférée.17
Les boissons énergétiques sont le produit pré-entraînement le plus utilisé par les consommateurs de performance (51 %) et les consommateurs au mode de vie actif (36 %) de manière égale.18 Cependant, seuls 18 % et 16 %, respectivement, citent les boissons énergétiques comme leur produit pré-entraînement préféré.19 La recherche montre un point de tension ici : les boissons énergétiques sont pratiques et efficaces, mais elles ne sont pas le choix idéal.
Tant les ingrédients que l'expérience peuvent être améliorés. 42 % de ceux qui ont arrêté d'utiliser des boissons énergétiques disent qu'ils n'aimaient pas l'effet qu'elles leur donnaient.20 Des boissons énergétiques plus douces et plus naturelles satisferaient également les 69 % des utilisateurs de produits pré-entraînement qui affirment que le naturel est important pour eux lorsqu'ils décident d'acheter un produit alimentaire.21
Pour répondre aux besoins des consommateurs en matière de soutien à la perte de poids, de force, de récupération et d'énergie naturelle pour les aider à tirer le meilleur parti de leurs entraînements, il faut des formulations intelligentes avec les bons ingrédients. Pour mettre votre portefeuille de nutrition sportive en pleine forme, les solutions de performance sportive de Glanbia Nutritionals incluent les ingrédients dont vous avez besoin pour mener votre marque vers l'avenir.
Contactez-nous pour en savoir plus sur la formulation pour les consommateurs actifs et axés sur la performance.