La vitamine B12 est essentielle à notre métabolisme des graisses et des glucides et à la synthèse des protéines. Il est également essentiel pour le transport et le stockage du folate au sein des cellules et pour sa conversion en sa forme active. La B12 est également impliquée dans la fabrication de la gaine de myéline, une couche graisseuse qui isole les nerfs et est essentielle à la formation des neurotransmetteurs. La formation du sang et le matériel génétique nécessitent également la présence et l'utilisation de vitamine B12. La supplémentation en vitamine B12 peut également être utilisée pour aider à traiter les maladies cardiovasculaires et la neuropathie diabétique.
Vitamine B12
La vitamine B12 est nécessaire au métabolisme des glucides, des graisses et la synthèse des protéines.