Le gingembre est un antioxydant qui présente de nombreux avantages, notamment la santé digestive et une inflammation temporaire due à l'exercice.

Le gingembre est utilisé pour traiter le mal des transports, les nausées, les vomissements, les conditions inflammatoires et la santé digestive. Les médecins chinois ont utilisé le gingembre pendant des milliers d'années. Le gingembre est un antioxydant doté de fonctions antibactériennes, anti-inflammatoires, anticoagulantes et analgésiques.

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