Proteínas
Nuestra gama de proteínas de origen vegetal ofrecen un excelente valor nutricional y propiedades funcionales superiores.
Proteína de guisante BarHarvest™
La proteína de guisante BarHarvest está diseñada para mejorar la vida útil, la humedad y la textura suave de las barras de cereales y proteínas, las galletas y los productos horneados. Ofrece una gran variedad de soluciones al tiempo que minimiza la sequedad, la fragilidad y la dureza durante la vida útil que suelen asociarse a las proteínas de origen vegetal.
Proteínas de Guisantes HarvestPro™
Proporciona un 75-85% de proteínas. Disponible puro o con la tecnología de sabor limpio EasyFlav™ que garantiza un perfil de sabor neutro. Sin alérgenos, sin gluten, kosher y proporciona una fuente de proteínas vegetariana. Disponible en versión orgánica.
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