O mercado de suplementos em goma está crescendo rapidamente. Aqui vai as principais tendências de suplementos em goma, incluindo benefícios funcionais, ingredientes e sabores.
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Pesquisas recentes mostram que as pessoas têm preferências distintas de textura em relação aos alimentos. Aqui está um olhar sobre a ciência por trás das preferências de textura e por que o crocante é tão importante para os consumidores.
Tecnologia AminoBlast®
Conteúdo em DestaqueAumentando as capacidades dos aminoácidos, a Tecnologia AminoBlast® melhora sua funcionalidade e desempenho de aplicação.
Futuro da Hidratação
InsightPara a hidratação, os consumidores não estão mais buscando apenas bebidas esportivas. Veja para quais categorias de bebidas eles estão olhando e explore os quatro novos estados de necessidade para produtos de hidratação.
Saiba sobre as tendências de suplementos que estão por vir, incluindo suplementos hormonais para diferentes estágios da vida, suplementos de relaxamento como alternativa ao álcool e outros alvos-chave para produtos funcionais.
O Surgimento dos Botânicos
InsightAqui está uma nova abordagem sobre o uso de botânicos, incluindo a substituição de aditivos por botânicos para um rótulo mais limpo e com foco nos principais benefícios, como imunidade e humor.
Soluções de Ingredientes para um Envelhecimento Saudável
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As atitudes dos consumidores em relação ao envelhecimento estão mudando rapidamente de um medo do futuro para a adoção de estilos de vida saudáveis e a priorização da saúde física e mental em cada etapa da vida.
Collameta™
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Tripeptídeo de colágeno altamente potente para síntese superior de colágeno.
Embora as crianças da Geração Alfa sejam influenciadas por seus pais da geração do milênio, elas divergem em alguns aspectos importantes. Aqui estão sete coisas que os fabricantes de alimentos devem saber sobre a Geração Alfa.