濃厚な風味、健康に良い栄養素、機能的なウェルネス面の恩恵など、乳製品カテゴリーが消費者に提供できるものは数多くあります。2023年の新たな乳製品トレンドでは、こうしたすべての特性が大きな注目を集めることになるでしょう。

様々なライフステージに対応するホルモンサプリメントを含めて、アルコールの代替品としてのリラクゼーションサプリメント、それと他の機能性製品の主要ターゲットなど、今後のサプリメントのトレンドについてご紹介します。

ミレニアム世代の母親は、独特な精神健康面の挑戦に直面しています。主な成分を配合したターゲットを絞った栄養サポート製品は、そのニーズに満たされます。

エネルギードリンクは、世界で最も急速に成長している飲料セグメントの1つとしては、最も重要な利便性を含む小売チャネルの大きな変化にもかかわらず、パンデミックがあっても、成長を維持できた。重要なブランドが消費者の好みに戦略的に対応するにつれて、エナジードリンクはかつてないほど幅広い範囲を経験している。 2022年に注目すべきエナジードリンクのトレンドを見てみましょう。

アジアおよび全世界では、ホリスティックウェルネスへの関心が高まり、食品や飲料業界に体と心をサポートする食材や製品の機会が創り出しています。

スポーツ栄養学において今なお進化し続けています。これは、気分改善、植物タンパク質、eスポーツ栄養などへの新たな関心を取り入れながら、アスリートの体力、エネルギー、回復などのコアニーズをサポートする新しい製品機会を生み出します。

2024年食品と飲料のメガトレンドは、アジア消費者の健康とウェルネスへの関心の高まりに応える新たな機会の展開にどのように役立つかをご覧ください。