A indústria de nutrição esportiva, antes voltada para atletas de elite e fisiculturistas, está se expandindo para alcançar novos mercados. À medida que a geração baby boomer envelhece, as tendências de estilo de vida ativo aumentam, e cada vez mais consumidores preocupados com a saúde buscam produtos práticos, que atendam suas necessidades de saúde e suas novas rotinas.
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Chia – A Super Semente
Conteúdo em DestaqueAs sementes de chia estão invadindo grande parte do cenário dos alimentos saudáveis. Produtos alimentícios como manteiga de amendoim, barras de granola, smoothies e iogurtes são comercializados com a adição de sementes de chia, o que chama a atenção do consumidor. Descubra as origens remotas e os benefícios desta super semente e em quais produtos ela pode ser utilizada.
As proteínas vegetais seguem em alta demanda entre os consumidores, e 2021 está no caminho certo de ser um ano de inovações na área de ingredientes e produtos. Confira as tendências de 2021 em proteínas de origem vegetal - além de sugestões importantes para os fabricantes.
Cobertura – um pouco de glitter vai longe!
Conteúdo em DestaqueNos enviam muitas perguntas sobre o EdiSparklz™ e como ele é usado no produto acabado. O principal fator que torna o EdiSparklz™ tão diferente é que ele é um floco muito fino em comparação com um granulado, que tem uma forma extrudada. Descubra como o glitter pode ser uma alternativa econômica que não sacrifica o apelo visual.
Um aumento nas tendências de saúde & bem-estar, agravado pela pandemia e uma crescente conscientização nutricional, estão levando muitos consumidores a explorar alimentos e bebidas que oferecem benefícios adicionais à saúde. Alimentos fortificados e funcionais continuam a crescer e uma solução de pré-mistura rica em nutrientes permite que você diferencie seu produto na prateleira.
KetoSure™ MCT
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Fonte elevada de MCT-C8 à base de coco e otimizada com proteína de whey para as dietas cetogênicas.
Mais de um ano se passou desde o início do surto de COVID-19. Ao que parece as preocupações e comportamentos dos consumidores mudaram da noite para o dia, com grande parte da mudança impulsionada pelo desejo de ficar bem. Trazemos um resumo dos dados recentes que revelam como o COVID-19 impactou as percepções de saúde dos consumidores em todo o mundo.
O que é a “goma arábica”?
Conteúdo em DestaqueMuitos de nossos produtos EdiSparklz(r) são feitos de goma arábica. Uma das melhores coisas sobre esses produtos, é que eles não contém açúcar ou óleo vegetal hidrogenado. Esses são os ingredientes primários da maioria das balas ou confeitos! O ingrediente principal do EdiSparklz é a goma arábica.
À medida que as bebidas de aveia se expandem pelo mundo, as marcas estão procurando novas maneiras de chamar a atenção dos consumidores. Veja como a próxima geração de bebidas de aveia está atendendo às necessidades não atendidas dos consumidores.