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As prioridades de saúde e bem-estar dos consumidores latino-americanos estão mudando, em grande parte devido à COVID-19, com a expectativa de que as novas preocupações e interesses dos consumidores durem além da pandemia. Aqui está um olhar sobre as principais tendências de bem-estar da LATAM para 2021 que os fabricantes de alimentos e suplementos devem conhecer.
Os produtos Beleza a Partir de Dentro estão em ascensão. Enquanto os suplementos de beleza continuam a se sair bem, há uma oportunidade emergente em bebidas e alimentos funcionais com benefícios de beleza, particularmente para apoiar uma pele saudável.
As sementes de chia estão invadindo grande parte do cenário dos alimentos saudáveis. Produtos alimentícios como manteiga de amendoim, barras de granola, smoothies e iogurtes são comercializados com a adição de sementes de chia, o que chama a atenção do consumidor. Descubra as origens remotas e os benefícios desta super semente e em quais produtos ela pode ser utilizada.
Nos enviam muitas perguntas sobre o EdiSparklz™ e como ele é usado no produto acabado. O principal fator que torna o EdiSparklz™ tão diferente é que ele é um floco muito fino em comparação com um granulado, que tem uma forma extrudada. Descubra como o glitter pode ser uma alternativa econômica que não sacrifica o apelo visual.
Um aumento nas tendências de saúde & bem-estar, agravado pela pandemia e uma crescente conscientização nutricional, estão levando muitos consumidores a explorar alimentos e bebidas que oferecem benefícios adicionais à saúde. Alimentos fortificados e funcionais continuam a crescer e uma solução de pré-mistura rica em nutrientes permite que você diferencie seu produto na prateleira.
Fonte elevada de MCT-C8 à base de coco e otimizada com proteína de whey para as dietas cetogênicas.
Muitos de nossos produtos EdiSparklz(r) são feitos de goma arábica. Uma das melhores coisas sobre esses produtos, é que eles não contém açúcar ou óleo vegetal hidrogenado. Esses são os ingredientes primários da maioria das balas ou confeitos! O ingrediente principal do EdiSparklz é a goma arábica.
À medida que as bebidas de aveia se expandem pelo mundo, as marcas estão procurando novas maneiras de chamar a atenção dos consumidores. Veja como a próxima geração de bebidas de aveia está atendendo às necessidades não atendidas dos consumidores.
Com os produtos de panificação como parte essencial da vida cotidiana da maioria dos americanos, os consumidores estão olhando cada vez mais para a categoria de panificação como uma forma de apoiar sua saúde, escolhendo opções de alta proteína.