タンパク質とは、体内に存在し、炭素、水素、酸素、窒素の原子から構成される化合物です。人体のすべての細胞は、生存のためにタンパク質を必要としています。

5-リン酸ピリドキサール一水和物は脂質および神経伝達物質の産生を刺激します。

ピリドキシン塩酸塩（USP/FCC）はビタミンB6の栄養補助食品に使用されています。

身体が機能するのに必要な栄養素には、炭水化物、タンパク質、脂肪、水、ビタミン、ミネラルの6種類があります。

オートムギには様々な健康効果をもたらす複数の栄養素が含まれています。

種子と葉は薬用であり、精神面の健康や認知機能を高めると考えられています。

身体が成長し、発達するには、少量の微量栄養素が必要です。

乳タンパク質にはミセルカゼイン、乳清、生理活性物質が含有されています。

ミネラルは多量ミネラルと微量ミネラルのいずれかに分類され、健康的な食事はこの二つのバランスで成り立っています。