Conocimientos
Descubra nuevas tendencias de Mercado y Clientes.
Personalización en Alimentos y Bebidas
La Generación Z y la Generación Alpha pueden ser los próximos consumidores clave…
Tendencias de Bebidas Energéticas: Qué Esperar en 2024
A medida que la demanda de bebidas energéticas crece, las marcas están innovando…
La nueva cara de la nutrición deportiva
La industria de la nutrición deportiva, que antes estaba enfocada a los…
Perspectivas de la nutrición deportiva en Estados Unidos para el 2023
Las necesidades de los consumidores de nutrición deportiva siguen creciendo. Descubra cómo esto afectará a las tendencias del mercado de la nutrición deportiva…
Nuevas cuestiones en nutrición deportiva
Los fabricantes de productos de nutrición deportiva pueden obtener ventaja competitiva si se mantienen a la vanguardia de los últimos descubrimientos en este…
Por qué a los consumidores les gusta lo crujiente
Investigaciones recientes demuestran que las personas tienen distintas preferencias de textura respecto a los alimentos. He aquí un vistazo a la ciencia que hay…
Cualquiera que haya sido la ocasión, la pandemia frenó esos momentos de estar en constante movimiento. Con mucha mas gente en sus casas, vimos un cambio en los productos que tenían un enfoque nutricional al volverse un poco más indulgentes.
Niki Kennedy
Gerente de Conocimientos Estratégicos y Analítica Senior
Cómo crear la barra perfecta
Suena simple darles a los consumidores una barra nutritiva deliciosa y tentadora que contenga ingredientes muy solicitados como la proteína. Pero ¿qué podría…
Descubra las diferencias: Aislado de proteína de suero frente al concentrado
Aunque la proteína de suero es el estándar de oro en la nutrición deportiva, decidir entre el aislado de proteína de suero y el concentrado de proteína de suero…
Cómo los grandes fabricantes se dirigen a los videojugadores
Desde el patrocinio de eventos de eSports hasta la formulación de productos exclusivos para los jugadores, aprenda cómo las principales empresas de alimentos y…
Fomento de la cognición en niños y adolescentes
Aunque solemos pensar que los nutrientes son importantes para el crecimiento del cuerpo, podemos pasar por alto la importancia de los nutrientes para el…
Tendencias en postres proteicos
Con los productos de repostería como parte esencial de la vida cotidiana de la mayoría de los estadounidenses, los consumidores recurren a esta categoría cada…
Innovaciones en yogurt vegetal
El crecimiento de un estilo de vida flexitariano y de consumo vegetal está estimulando la innovación en clásicos lácteos como el yogurt, siendo el yogurt…