Vitamina A

La vitamina A es esencial para que funcionen todos los órganos del cuerpo y especialmente importante para el crecimiento y el desarrollo. La vitamina A ayuda principalmente a mantener la visión, al crecimiento y la reparación de células, a la diferenciación de células, al mantenimiento de la salud de las células epiteliales y la protección contra la infección. Tener suficiente cantidad de vitamina A puede ayudar a mejorar nuestros sistemas inmunitarios, ayudar a prevenir la infección, el cáncer y la enfermedad cardiovascular, y puede utilizarse para ayudar a tratar síntomas de resfriado común o gripe y osteoartritis. El hígado, las zanahorias crudas, la calabaza, el kale, los mangos y los melones son buenas fuentes de esta vitamina.