Licopeno

El licopeno forma parte de la familia de los carotenoides, pigmentos solubles en grasas que se encuentran en las plantas. Este carotenoide en concreto es un pigmento rojo que se encuentra en las plantas rojas como los tomates. Además, es uno de los más consumidos en América del Norte y Europa. Lo encontramos principalmente en grandes concentraciones en las glándulas suprarrenales, los testículos y la próstata, y sus niveles en el cuerpo empiezan a descender a medida que envejecemos.