El colesterol es una sustancia cerosa similar a la grasa que necesita el cuerpo. Hay dos tipos de colesterol en el cuerpo: el "bueno, lipoproteína de alta densidad o HDL, y el "malo", lipoproteínas de baja densidad o LDL. El exceso de colesterol puede empezar a acumularse en las paredes de las arterias y provocar obstrucciones. Estas obstrucciones pueden ser graves, ya que podrían derivar en enfermedades cardíacas, infartos y derrames cerebrales.
Colesterol
La mejor forma de conocer los niveles de colesterol y controlar la ingesta es visitar al médico para que haga una analítica.