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El mercado de suplementos de EE.UU. demuestra que los intereses de salud y bienestar de los consumidores están evolucionando. Aquí tienes lo que necesitas saber sobre los segmentos del mercado, las reclamaciones de salud emergentes y en crecimiento, y las principales tendencias de sabores en los suplementos.
El mercado minorista de vitaminas, minerales y suplementos de EE.UU., valuado en $35.7 mil millones, se proyecta crecer a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2.5% desde 2022 hasta 2027.1 Las vitaminas representan la mayor parte del mercado con un 40.3%, mientras que los suplementos herbales son el segmento de más rápido crecimiento.2
| Tipo de Producto | Ventas en Miles de Millones de Dólares EE.UU. | CAGR Pronosticado (2022-2027) |
|---|---|---|
| Vitaminas | $14.4 | 2.2% |
| No herbales (incluyendo minerales) | $13.1 | 2.5% |
| Herbales | $5.9 | 4.3% |
| Tónicos | $1.4 | 1.5% |
| Vitaminas, minerales y suplementos pediátricos | $0.8 | 4.0% |
Las principales posiciones de salud para los suplementos en EE.UU. son la salud general ($3.48 mil millones), digestión ($2.73 mil millones) y sistema inmunológico ($2.36 mil millones).3 En cuanto a las tendencias de suplementos, Euromonitor reporta un alto crecimiento interanual en reclamos de mejora del estado de ánimo/relajación (+62.0%), energía (+22.7%) y salud sexual (+15.9%),4 mientras que Innova identifica la agudeza mental y los suplementos para el insomnio como nuevas tendencias de desarrollo de productos a observar.5
El uso diario de suplementos en EE.UU. supera el promedio mundial, con un 38% de los consumidores estadounidenses tomando uno o más suplementos diariamente (en comparación con el 26% a nivel global).6 Las principales razones por las cuales los consumidores prefieren los suplementos para apoyar su salud sobre los alimentos y las bebidas son la capacidad de combinar suplementos adaptados a sus necesidades y como una forma más rápida de obtener nutrientes esenciales.7
Los consumidores recurren a los suplementos para apoyar tanto necesidades físicas como mentales, con un creciente interés en los suplementos para el apoyo del estado de ánimo. Mientras que el 27% de los consumidores en América del Norte ha tomado suplementos para mejorar la salud física, el 34% lo ha hecho para mejorar su bienestar mental o emocional.8
Según Mintel, los consumidores estadounidenses tienen interés en una amplia gama de beneficios funcionales y encuentran atractivos los suplementos si pueden abordar una necesidad de bienestar que consideran importante a un costo relativamente bajo.9 Los lanzamientos recientes de suplementos en EE.UU. incluyen productos para la inmunidad, belleza, estrés, sueño y soporte para el cerebro/sistema nervioso, entre otros.10
Las reclamaciones de inmunidad ocuparon el primer lugar en los nuevos lanzamientos de suplementos debido a la proliferación de productos de salud inmunológica durante COVID, con un 38% de los productos lanzados entre abril de 2020 y marzo de 2023 que presentaron una reclamación.11 Aunque esto ha disminuido algo desde que comenzaron a disminuir las preocupaciones por COVID, la salud inmunológica sigue en la mente de los consumidores. La mayoría (58%) de los adultos estadounidenses han utilizado una vitamina, mineral o suplemento que apoya la salud inmunológica y dicen que lo volverían a hacer.12
Las tendencias de inmunidad seguirán influyendo en los mercados de alimentos y suplementos en EE.UU. y globalmente, ya que los consumidores buscan productos de salud inmunológica para protegerse contra nuevas variantes de COVID. Los probióticos e ingredientes fermentados son especialmente populares, con más diversificación esperada en el futuro. Además, más consumidores están tomando conciencia del papel importante de los prebióticos. Los productos postbióticos para la inmunidad todavía son de nicho, pero las patentes recientes indican un potencial de crecimiento.
Descargue nuestra Guía para Navegar por las Reclamaciones de Inmunidad para obtener más información sobre el soporte inmunológico y cómo hacer reclamaciones para sus productos.
Con la creciente conciencia sobre la importancia del sueño para el bienestar físico y mental, muchos consumidores están tomando medidas para mejorar su sueño, desde el uso de aplicaciones de sueño hasta suplementos para dormir. Los altos niveles de estrés y la exposición a la luz azul de las pantallas son algunas características comunes del estilo de vida moderno que pueden afectar la cantidad y calidad del sueño.
En el último año, más de uno de cada diez lanzamientos de suplementos en EE.UU. se han posicionado para tratar el insomnio, lo que representa un crecimiento promedio anual del 36.4% en los últimos cinco años.13 Una amplia variedad de ingredientes se destacan en los suplementos para ayudar al sueño y productos funcionales, incluyendo melatonina, triptófano, magnesio, valeriana y CBD.
Los sabores de frutas continúan dominando en los nuevos lanzamientos de suplementos en EE.UU. Naranja, fresa y frambuesa roja son los principales sabores en los suplementos lanzados en el último año, mientras que el mango (ahora en el décimo lugar) es el de más rápido crecimiento.14 En los últimos cinco años, el sabor a mango ha crecido a una tasa compuesta anual del 76.2% en nuevos lanzamientos de suplementos.15 Los sabores de limonada (+53.8%), saúco (+50.6%) y sandía (+49.6%) también están en aumento.16
Entender las necesidades cambiantes de los consumidores es esencial para tener éxito en el mercado de suplementos. Las preferencias están cambiando rápidamente, con los consumidores buscando una variedad de nuevos beneficios para la salud y el bienestar de sus suplementos. Las empresas que siguen de cerca las tendencias más importantes en suplementos pueden abordar las principales preocupaciones de los consumidores y ayudar a promover una vida de salud y bienestar.
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