Visión general del mercado de nutrición deportiva en Estados Unidos
El mercado estadounidense de nutrición deportiva, valorado en $14.1 mil millones, está prosperando, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7.9% esperada entre 2022 y 2027.1 Los polvos de proteína deportiva representan el segmento más grande con $6.1 mil millones, con un crecimiento proyectado del 5.3%.2 Los segmentos que superan al mercado total incluyen las barras de proteína/energía (est. CAGR +10.7%) y los productos sin proteína (est. CAGR +10.2%), que incluyen suplementos pre-entrenamiento y de aminoácidos.3
Ventas de nutrición deportiva en Estados Unidos por segmento4
- Polvos de proteína deportiva ($6.1 mil millones)
- Barras de proteína y energía ($4.4 mil millones)
- Productos de nutrición deportiva sin proteína ($2.1 mil millones)
- Bebidas RTD de proteína deportiva ($1.4 mil millones)
Tendencias y oportunidades de nutrición deportiva
Los consumidores están utilizando una variedad de productos de nutrición deportiva para apoyar sus objetivos, siendo los consumidores de alto rendimiento los más propensos a utilizar productos pre-entrenamiento (61%), seguidos por productos post-entrenamiento (52%), y finalmente productos intra-entrenamiento (46%). Los consumidores con estilo de vida activo son otro grupo objetivo importante, con aproximadamente una cuarta parte utilizando estos productos.9
Nuestra propia investigación reciente con consumidores ofrece información sobre lo que estos consumidores de alto rendimiento y estilo de vida activo están buscando actualmente en productos de nutrición deportiva:
1. La pérdida de peso es una prioridad
Casi uno de cada cuatro consumidores con estilo de vida activo y uno de cada seis consumidores de alto rendimiento dicen que su objetivo principal al hacer ejercicio es perder peso.10 En general, el 78% afirma que los suplementos son importantes para ayudarlos a alcanzar sus objetivos.11
La proteína es un ingrediente importante en el manejo del peso debido a su papel en la saciedad. Sin embargo, otros ingredientes respaldados clínicamente como la proteína de suero bioactiva Prolibra® y el dihidrocapsiato CapsiAtra®, con mensajes dirigidos a la pérdida de peso, podrían atraer a estos consumidores.
2. La proteína es demandada para la fuerza y la recuperación
Los productos para la fuerza y la recuperación del ejercicio siguen siendo necesidades críticas para los usuarios de nutrición deportiva, especialmente los consumidores de alto rendimiento. Los consumidores de alto rendimiento tienen un índice superior en ejercicios intensivos para los músculos como CrossFit y levantamiento de pesas,12 con muchos utilizando batidos de proteína en polvo (39%) y batidos de proteína RTD (35%) para el apoyo.13