機能性飲料の最新動向

COVIDの影響により、消費者は全般的な健康とウェルネスに大きな関心を寄せています。特に機能性飲料は、以前のような日々の活動や健康目標への再開に向けてアプローチできる可能性をもっている市場のひとつです。2021年には、ASPAC機能性飲料の市場は世界の売上の40％を占める見込みです。

この45分間のウェビナーでは、最新インサイトと革新的なソリューションを紹介し、市場におけるビジネスオポチュニティやフォーミュレイションの課題を克服するためのオプションを取り上げます。

Glanbia Nutritionalsによるウェビナー

開催日：6月14日(火)
開始時間：午前10時 (シンガポール時間)＊日本時間：午前9時
講演時間：45分間（パネルディスカッション、Q&Aを含む）

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このウェビナーでは、以下について詳しく説明：

グローバルおよびアメリカの機能性飲料市場の概要
ASPACにおける機能性飲料のビジネスオポチュニティ
プロテイン飲料のフォーミュレイションに興味を持たれているメーカー様やブランド様へのベストプラクティス

パネルディスカッションでは、質疑応答も予定しております。この無料イベントに参加いただくことで、市場規模から消費動向まで、健康・ウェルネスの新たなトレンドに対応できる重要なビジネスオポチュニティをご紹介できればと存じます。

講演者：

Vicky Fligel -Glanbia Nutritionals、シニアプロダクトマネージャー

Vicky Fligel, MBA is a Sr. Global Product Strategy Manager with Glanbia Nutritionals offering 20 plus years of experience in the food and beverage industry. Vicky focuses on functional ingredients and technologies for the dairy and RTD categories. In her role, Vicky is responsible for managing new product innovation from ideation to commercialization for global markets as well as supporting existing product areas. Vicky graduated from University of Illinois with a bachelor’s degree in Food Science and Human Nutrition and a master’s in Business Administration focused on International Business and Marketing from DePaul University.

XiaoYu He - Glanbia Nutritionals、AsPacリサーチマネージャー

Xiaoyu He is AsPac Research Manager for Glanbia Nutritionals, based at Glanbia’s Singapore Collaboration Centre. Her area of focus is Application, aiming at nutritional fortification for a variety of food and beverages including bars, snacks, functional beverage, sports nutrition etc. She worked at Glanbia’s various R&D centres across the globe, including Ireland, U.S and Singapore. Xiaoyu studied Food Science at both Ireland and China, holds Master and Bachelor Degrees from University College Dublin (UCD), University College Cork (UCC), Northeast Agriculture University China. She then moved to Singapore with a government-industry Business Master scholarship Farmleigh Fellowship, focusing on Asian Business topics and joint studied at Nanyang Technology University (NTU) Business School in Singapore and UCC at Ireland. Xiaoyu previously also worked at Irish national dairy research centre Teagasc Moorepark, Abbott Nutrition and Symrise.