GlanbiaのOatPure™ オーツは、グルテンフリーの純度がきわめて高いことから、セリアックUK、アイルランドセリアック病協会、スペインセリアック病協会連盟（FACE）より麦穂に斜線を引いたシンボルを表示する許可を得ています。当社のオーツはグルテン含有量が10ppm未満で、EU法が定めるグルテンフリー表示の基準である20ppmの半分以下となっています。
大手小売りチェーンは、グルテンフリー食品の拡大を目指していますが、グルテンフリー材料の信頼性を確認するために、小売業者はサプライヤーに頼らざるを得ません。Glanbiaは市場の可能性を認識し、あらゆる段階でグルテンを排除した堅固なサプライチェーンを確立するために、大幅な投資を行いました。乳製品加工におけるGlanbiaの伝統にならい、オーツの製粉にも科学的な厳格さを適用し、第三者監査を受けたOatSecure™ クローズドループ・サプライチェーンでは、OatPure™ オーツのグルテンフリー信頼性を保証するために14段階の品質プロセスを設定しています。
Glanbia Nutritionalsの事業開発マネージャー、イヴ・ヴァントムは、 こう述べています。「私たちは、光栄なことに、世界で最も厳しい基準を掲げるセリアック病団体から直接公認を受けることができました。当社のOatSecureプロセスは、NSFの認証を受けており、ヨーロッパ各地の小売業者やセリアック病の栄養に関する専門家により業界標準として支持されています。
「グルテンフリー食の人気が続くなか、メーカーにとって、製品のグルテンフリー品質を維持することがきわめて重要です。私たちは近頃、欧州セリアック病協会連盟（AOECS）の年次総会に参加し、セリアック病とともに生きる人々のニーズをより理解できるようになったと思います。特に、グルテンフリー食が一般的になることによって、基準の厳密さが弱められるのではないかという懸念が高まっていることがわかりました。メーカーは、味が良く、しかもグルテンフリー信頼性が保証されているオーツを求めています。当社は、今日の市場でその保証を与えることができる唯一のサプライヤーだと自負しています。」
「セリアック病対応ブランドのリーダー、そして大手小売業者からも強い関心が寄せられています。」
乳幼児用調製乳、スポーツ用および一般向け食品・飲料業界に製品を提供するサプライヤーとして、Glanbia Nutritionalsは、便利で栄養がある本格的な食品・飲料の材料を開発する ことにおいて確かな実績を有しています。