Erfahren Sie, wie die Megatrends für Lebensmittel und Getränke im Jahr 2024 Unternehmen dabei unterstützen können, neue Möglichkeiten zu erschließen, um den Interessen der Verbraucher an Gesundheit und Wohlbefinden gerecht zu werden.

Die Food- und Getränkemegatrends von 2024 zeigen, wie Marken durch die richtige Botschaft und Produkte eine Verbindung zu den Verbrauchern herstellen können.

Der Trend zur bewussten Genusserfahrung prägt weiterhin die Vorlieben beim Snacken, wobei 64 % der globalen Verbraucher glauben, dass es in Ordnung ist, sich verwöhnende Leckereien im Rahmen einer gesunden Ernährung zu gönnen. Erforschen Sie, wie Verbraucher ihre Sehnsüchte nach Genuss und Ernährung stillen und was dies für Unternehmen in der Lebensmittel- und Getränkebranche bedeutet.

Erfahren Sie in Teil drei unserer dreiteiligen "Stimmungsnahrung"-Serie, welche täglichen Nährstoffe Sie essen sollten, um die Stimmung zu steigern und Stress abzubauen.

Der US-amerikanische Nahrungsergänzungsmittelmarkt zeigt, dass sich die Interessen der Verbraucher für Gesundheit und Wohlbefinden weiterentwickeln. Hier ist, was Sie über die Marktsegmente, wachsende und aufkommende Gesundheitsansprüche und die wichtigsten Geschmackstrends bei Nahrungsergänzungsmitteln wissen müssen.

Die Joghurt-Kategorie wird noch nährstoffreicher – und leckerer. Entdecken Sie die Joghurt-Trends für 2024, von hohem Eiweißgehalt bis hin zu neuen Geschmacksrichtungen.

Funktionale Frühstücksflocken bieten gesundheitliche Vorteile, können aber manchmal an Abwechslung fehlen. Eine Verbesserung des Geschmacks und des visuellen Erscheinungsbildes ist eine Gelegenheit für Marken, wieder Spaß an Frühstücksflocken zu bringen.

Weltweit hat die Pandemie ein neues Interesse an gesünderen Lebensgewohnheiten geweckt, einschließlich gesünderer Lebensmittel- und Getränkeauswahl. Erfahren Sie, wie dieses wachsende Interesse die pflanzlichen Protein-Trends für 2024 vorantreibt.