Outro estado de necessidade associado à energia é a vitalidade sustentada, que descreve a necessidade de energia duradoura que contribui positivamente para a saúde para ajudar a pessoa a desempenhar seu melhor. O doce é preferido para este estado de necessidade, com preferência por energia de fontes sem cafeína. Apesar do foco distinto na saúde deste estado de necessidade, o sabor ainda é ligeiramente mais importante do que a saúde para esta ocasião.
Lanches para Apoio a Metas
O consumo de lanches saudáveis para apoio a metas compreende os estados de necessidade de construção do corpo (com foco no desenvolvimento muscular e de força) e manutenção do controle (que se concentra no gerenciamento de peso). Ambos os estados de necessidade são mais comuns pela manhã.
O consumo de lanches para construção do corpo ocorre principalmente antes ou depois do exercício ou esportes, com mais homens do que mulheres buscando atender a essa necessidade. A característica mais desejada é o alto teor de proteína (procurado por mais de um em cada três), e a saúde é ligeiramente mais importante do que o sabor. O doce é preferido em relação ao salgado e, entre os lanches alimentares, as barras de proteína e os cereais enriquecidos com proteína são escolhas populares.
Aqueles que consomem lanches saudáveis para manter o controle costumam fazê-lo enquanto trabalham, estudam ou se preparam pela manhã, sendo os cereais enriquecidos com proteína e as barras de proteína os favoritos. A saúde é um pouco mais importante do que o sabor, pois as prioridades aqui são alto teor ou boa fonte de proteína, sem ou com baixo teor de açúcar, baixo teor de carboidratos e calorias e boa fonte de fibra. A acessibilidade e a proteína empatam como os atributos mais procurados.
Soluções de Ingredientes para os Lanches Saudáveis de Hoje
Esses diferentes estados de necessidade de lanches saudáveis exigem abordagens direcionadas em posicionamento, formato e formulação para maximizar as oportunidades de vendas de uma marca no setor. As soluções de ingredientes certas são uma parte essencial na criação de produtos melhores para a saúde que possam atender a essas necessidades.
A Glanbia Nutritionals oferece uma ampla gama de ingredientes para lanches saudáveis, incluindo Crunchie™ pieces—para ajudar seus consumidores a começar o dia com um cereal rico em proteína ou relaxar à noite com um salgadinho crocante—e soluções à base de plantas como CuisineFlax™, para um lanche fortificado sem culpa ou um produto de panificação mais saudável.
Para seus consumidores que buscam preencher uma lacuna ou apoiar um treino, podemos ajudá-lo a formular a barra de proteína perfeita, otimizada para textura com nossos pós de proteína funcionais e para sabor. Para saber como nossas soluções de ingredientes podem acelerar o desenvolvimento do seu produto e oferecer qualidade e nutrição superiores, entre em contato conosco.