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機能性飲料とは

美容飲料からエナジーショットまで、機能性飲料には私たちの身体や心が求めるメリットがたくさん。機能性飲料とは何か、機能性飲料や機能性成分にはどんなタイプがあるのかを見ていきましょう。

機能性飲料とは

機能性飲料とは、体が必要とする必須栄養素に加えて、さらに有益な効果を提供する飲料のことです。健康やウェルネスに対するこれらのメリットをもたらすのが、プロバイオティクスからカフェイン、バイオアクティブプロテインといった多様な機能性成分です。機能性飲料が消費者の健康やライフスタイルのサポートに役立つことが認識されるようになるにつれ、機能性飲料はさらに市場を拡大しています。

機能性飲料がもたらすメリット

機能性飲料は消費者が求めるメリットを手軽に提供できるだけでなく、心身ともにリフレッシュさせてくれます。また、β-グルカン繊維で血中コレステロール値を管理したり、プロバイオティクスを消化器の健康維持に活用するといったように、具体的な健康状態の管理に役立つ機能上の利点を求めて機能性飲料を利用する人たちもいます。

一方で、エネルギーの補給や集中力の向上など、認知や気分へのメリットが欲しい時もあるでしょう。健康全般に関心のある人々にとっても、機能性飲料は、健康志向のオプションとして、また、サプリメントを摂るほどではなくてもあと少し活力が欲しい時の手軽な方法の1つとして、手に取ってみたくなる魅力的な選択肢なのです。

消費者が機能性飲料に求めるメリットには、例えば次のようなものがあります。

  • エネルギーの補給
  • リラクゼーション効果
  • 集中力
  • 免疫力の維持
  • 消化器の健康
  • 睡眠の補助
  • 体重管理
  • 筋肉増強
  • 関節の健康
  • 骨量の維持
  • コレステロール管理
  • 認知機能
  • 目の健康
  • 皮膚や毛髪の維持
  • ストレス緩和
  • 健康なエージング

機能性飲料のタイプ

エナジードリンクや食事置き換え飲料など、現在最も人気のある飲料のいくつかは機能性飲料です。ただし、これらのよく知られている飲料でさえ絶えず進化し続けており、今や一部のエナジードリンクには、ゲーム愛好者のニーズを満たす視力や記憶力、反射のための機能性成分が含まれていたり、体重管理をサポートするバイオアクティブプロテインが添加された食事置き換え飲料も登場しています。

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最近注目度が上昇している機能性飲料の1つが、心を鎮める作用のあるL-テアニンや、身体のストレスへの対処を助けるアダプトジェニックマッシュルームなどを含有するウェルネス飲料です。また、コラーゲンや抗酸化物質などの機能性成分が配合されている美容飲料も、トレンド機能性飲料として注目を集めています。これらは肌や髪、爪に栄養を与えることで、美しさを身体の内側からサポートしてくれるものです。

ヌートロピック飲料とは、特に集中力と記憶力に重点を置き、認知機能を高めることを目的とした飲料のこと。ホスファチジルセリンからブドウ種子抽出物まで、幅広いカテゴリーに属する成分で構成されています。機能性成分は、ほぼすべてのタイプの飲料に添加し、これらを機能性飲料に変えることが可能です。

市場に存在する機能性飲料の主なカテゴリーには、次のようなものがあります。

  • エナジードリンク
  • スポーツドリンク
  • スポーツプロテインおよび食事置き換えドリンク
  • ヨーグルト飲料
  • 乳製品代替飲料
  • 機能性ジュース
  • 機能水
  • 機能性炭酸塩
  • 機能性コーヒー・お茶

飲料用の機能性成分

機能性飲料には多種多様なカテゴリーの成分を配合することが可能です。機能的なメリットを提供する成分は、ブドウやオート麦のような一般的な食品だけでなく、ターメリックやシナモンのようなスパイスにも含まれています。また、特定のタイプの主要栄養素や微量栄養素は、体内で生理活性効果を生じさせます。

機能性飲料に含まれている機能性成分には、例えば次のようなものがあります。

  • ビタミン
  • ミネラル
  • アミノ酸
  • 生理活性タンパク質
  • 機能性繊維
  • オメガ-3s
  • 中鎖脂肪酸(MCT)
  • 抗酸化物質
  • 植物由来物質
  • 果実
  • 野菜
  • キノコ類
  • プロバイオティクス
  • カフェイン
  • メラトニン
  • カンナビジオール(CBD)
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機能上のメリットをもたらす飲料を作る意義とは

消費者が今後ますます自分の身体や心の健康を予防的に気にかけるようになるにつれて、機能性飲料への関心は今後もさらに高まっていくと予想されています。これらの飲料は幅広いニーズを満たすだけではありません。消費者が手軽に健康志向の選択をする手助けにもなるのです。

現代の社会で求められているメリットを飲料に実現する、グランビアの機能性飲料製品についての詳細はこちらから。

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