特集：
- 毎日を活動的に過ごす女性たちは急速に成長している消費者セグメントの一つであり、栄養に関する固有のニーズや嗜好が存在しています。この市場で成功するためには、企業はこれらのニーズや嗜好を理解し、提供していかなければなりません。
- アクティブな女性消費者を定義する主な特性には、健康とウェルネスの重要視、クリーンでナチュラルな製品への関心、便利さと持ち歩きできる製品への希望などを挙げることができます。
アクティブな女性消費者が求めるものとは
今日のアクティブな女性たちは、その活動的なライフスタイルをサポートし、毎日の生活に精一杯取り組める力とエネルギーを与えてくれる製品に関心を寄せています。このような生理活性を備えた食品や飲料、サプリメントなら、まさにその希望を叶える手助けをすることが可能です。
アクティブな女性消費者のニーズとは
今日のアクティブな女性消費者は、健康に十分に気を配っています。健康であることと、自分が望むアクティブなライフスタイルを送れることは別ものではないと理解しているのです。仕事、家庭、友人、趣味、自分のケアのバランスが維持され、たとえ何であれ、引き受けたことに全力で取り組める状態にあることを実感したいと思っています。
アクティブな女性は活動的な生活を送っていますが、運動習慣はそれほど本格的ではありません。自分たちをアスリートだとは考えておらず、ウォーキングやランニング、ヨガ、筋トレのような身体活動を好みます。こういった女性たちが求める健康上のニーズは、自分をアクティブに、すなわち体力や持久力、エネルギー、免疫、健康的な体重に維持してくれるものに重点が置かれているはずです。
アクティブな女性が必要とする必須栄養素
アクティブな女性消費者たちはヘルシーな食事の重要性をよく知っています。ただし、常にそのための時間が取れるとは限りません。また、特定の必須栄養素や生理活性成分は健康と活動的な生活の維持に役立つものであり、だからこそ、これらの成分を含有する製品が特に魅力的であることを認識しています。
アクティブな女性をターゲットにした市場の栄養製品には、例えばスポーツ栄養や減量などのカテゴリーに属する製品があり、女性に特化した製品が増加しています。2017年1月から2020年1月の間に世界で新たに発売されたスポーツ栄養製品の2%は女性をターゲットにしており、米国における女性向けのスポーツ栄養製品の18%には含有成分としてプロテインが表示されていました1。プロテインは体重の管理だけでなく、体力の維持にも関連がある成分です。
また、減量のためのケトダイエットの人気から、MCTも定番の成分になりつつあります。2019年には、北米で新たに発売されたケト製品の16%にMCTが含有されており、4年前の11%から上昇しました2。（生理活性カプサイシンを含む）カイエンペッパーは新たな体重管理成分として市場で頭角を現しており3、Skinny Gal Thermogenicのような減量サプリメントに使用されています。
鉄もまた、女性をターゲットとする栄養製品に含有されています。女性が必要とする鉄分は男性よりも多い傾向があるだけでなく、鉄欠乏症と貧血には関連があり、エネルギーレベルの低下につながるという点に対する認識が高まっているからです。鉄はまた、免疫システムのサポートにも大きく関連していると世界中の消費者が考えています（消費者の70%）4。また、鉄と同様に、ビタミンB12も、赤血球の産生と貧血予防に不可欠な栄養素です。
主要な成分が身体にもたらすメリット
1. 鉄
鉄は、酸素の運搬を担うヘモグロビン（赤血球中のタンパク質）やミオグロビン（筋細胞中のタンパク質）を作るのに使われる必須ミネラルです。女性は月経によって鉄を失うため、鉄欠乏症は男性よりも女性に多く見られます。妊娠中の鉄欠乏は、周産期死亡や早産、低出生体重児のリスクを増大させる可能性があります。
鉄は成長、発達、特定のホルモン産生にも必要ですが、酸素運搬に果たす役割はアクティブな女性にとって特に重要です。鉄が少なければ、体力虚弱や疲労など、エネルギーレベルの低下につながるからです。激しい身体活動を行う女性の場合も、溶血や発汗によって鉄を失う場合があります。
2. ビタミンB12
ビタミンB12も、赤血球の産生に必要な必須ビタミンです。鉄と同様に、ビタミンB12が不足すると、疲労や息切れなど、赤血球数の減少や酸素不足に関連した症状が現われる可能性があります。ビタミンB12は食事から摂取しなければならないため、ヴィーガンの人では特に欠乏リスクが高くなります。
ビタミンB12は、そのもの自体が身体のエネルギーレベルに及ぼす影響が大きく、アクティブな女性たちにとって重要な栄養素です。ただし、このビタミンは他にも多くの役割を果たします。例えば神経信号の伝達やDNA合成に関与しており、身体のあらゆる系統が機能を果たすのに不可欠です。
3. タンパク質
タンパク質はすべての女性にとって必要なものですが、アクティブな女性の場合、その必要量はさらに多くなります。タンパク質は筋肉の修復、再建、維持をサポートし、運動後の筋肉痛の予防に役立ちます。タンパク質は丈夫な骨を作るのにも欠かせません。
体重管理もタンパク質の重要な使い道の一つです。タンパク質を含む製品は満腹感をもたらし、食事の際に高カロリーな割に充足感の少ない製品に取って代わることができます。タンパク質の補給は、減量中の除脂肪筋肉量の維持にも有効です。必須アミノ酸をすべて含むタンパク質は、アクティブな女性達のための栄養製品に理想的なのです。
4. カプサイシン／ジヒドロカプシエイト
カプサイシンはトウガラシに含まれる化合物で、トウガラシの辛さはカプサイシンから来るものです。また、熱の発生作用があることで広く知られるようになってきた生理活性物質であり、体重管理製品に様々な形態で登場しています。
ジヒドロカプシエイトのようなカプシノイドはトウガラシにも含まれており、カプサイシンに似た臨床上のベネフィットをもたらしますが、強力な化学反応熱は発生しません。カプサイシンと異なり、カプシノイドには胸焼けや危険な心拍数の上昇を起こす可能性はありません。
5. MCT
MCT、すなわち中鎖脂肪酸は、ココナッツオイルやパーム核油に含まれる脂肪の一分類であり、サイズが小さいため、小腸で速やかに吸収されます。食事中に多く含まれる長鎖脂肪酸とは異なり、MCTは標準的な吸収過程を迂回して肝臓に運ばれ、そこでケトン体に変換されます。これらのケトンが、今度は迅速なエネルギー源として作用するのです。
ケト食は、このプロセスを利用して身体をケトーシスの状態に移行させるのに役立つ高脂肪食です。ケトーシスの状態になると、体内に蓄えられていたグリコーゲンが使い果たされ、身体が今度は脂肪を燃焼させてエネルギーに使用します。ケトダイエットを実践している人は、体重減少や食べ物への渇望の低減、さらにはエネルギーの増加などのメリットを報告しています。
アクティブな女性が求める生理活性成分のためのソリューション
アクティブな女性たちは、将来も活動的でいられるよう、体力やエネルギー、健康を実感したいと望んでいます。ブランドは、ターゲットを絞ったメッセージや、アクティブなライフスタイルに最も重要になる製品上の利点を提供することで、これらの消費者とつながることができます。
当社の女性向けの生理活性ソリューションには、アクティブな女性たちをサポートできるよう最適化したラクトフェリンとビタミンB12の豊富なホエイプロテイン濃縮物を含むFerriUp™があります。FerriUpのラクトフェリンは吸収性の高い鉄の摂取源であり、胃の不調を起こしません。また、乳製品によるビタミンB12の優れた摂取源でもあり、9つの必須アミノ酸をすべて含有する高品質のタンパク質を供給することができます。
減量製品では、ホエイプロテイン、ペプチド、ミルクミネラルを独自にブレンドしたProlibra®があります。この製品は減量期間中の除脂肪筋肉量の維持に役立ち、粉末ドリンク用ミックスや栄養バー、スナックに最適です。錠剤やカプセル、ソフトカプセル、粉末ドリンク用ミックスへのご使用なら、当社のジヒドロカプシエイト製剤、CapsiAtraⓇをぜひお試しください。
また、ココナッツベースのMCT-C8をホエイプロテインとともに最適化した、ケトダイエット実践者のサポートに役立つKetoSure MCT™も提供しています。KetoSure MCTは、バーやスナック、粉末ドリンク用ミックス、あるいはホット飲料用粉末にも添加が可能です。アクティブな女性のための食品、飲料、サプリメントの可能性に関するもっと詳しい情報は、ぜひ当社までお問い合わせください。