ナトリウム

塩すなわちナトリウムは、体液や酸－塩基のバランスを保つのに必要です。

ナトリウムは血中や体液中に存在する主要な正電荷イオンです。塩化物と混和すると食塩を生じます。塩すなわちナトリウムは、私達の身体が、例えば正常な体液や酸－塩基平衡の維持などといった機能を果たすのに必要です。過剰な塩分の摂取が原因で高血圧症を患う人は少なくありません。日常的にファストフードを食べたり、料理に大量の塩を加えるなど、大量の塩分を含有する製品を過剰に摂りすぎてしまうと、このような症状が発生してしまいます。

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