barGainⓇ 700EFはピー、チア、フラックスシードをブレンドしたもの、barGain 701EFはピープロテイン、IP大豆、フラックスシードを使用しています。以前はホエイと大豆プロテイン の組み合わせがありましたが、barGainⓇ のポートフォリオは、その強力な水結合特性、クリーンさ、優れた機能性において際立っています。
消費者への訴求力が高い製品向けに作られた新しいbarGainⓇ成分は、Glanbia Nutritionals独自のフレーバー改良技術EasyFlav™を用いています。これは、植物性プロテインに伴う雑味を中和し、メーカーが味を犠牲にしたり風味マスキング成分を使ったりすることなく、ビーガン製品を強化することを可能にするものです。
バー製品事業開発マネージャーのマリリン・スティーブは、次のように述べています。「プロテインおよび穀類成分の生産におけるGlanbia Nutritionalsの専門技術が生んだ新しいbarGainⓇ ブレンドにより、メーカーは、プロテインを強化した魅力的なビーガン仕様製品を提供し、急増するビーガン仕様食品の需要に対応することができます。当社のフレーバー改良技術は、ビーガンプロテインに伴う雑味を中和し、すっきりとした、かつ際立ったフレーバーを作り出すことを可能にします。
新しいbarGainⓇ成分により、メーカーは、スポーツ栄養、ミールリプレイスメント、ウエイトコントロールバー製品のプロテインを強化し、食感、フレーバー、保存可能期間を向上させることができます。