Ликопин относится к семейству каротиноидов, растворимых в жире пигментов, которые содержатся в растениях. Именно этот каротиноид и есть тот красный пигмент, который содержится в растениях красного цвета, таких как томаты, и он является основным каротиноидов, который употребляется жителями Северной Америки и Европы. В основном он содержится в надпочечниках, яичках и простате, с возрастом его содержание в организме уменьшается.
Ликопин
Ликопин - жирорастворимый пигмент, содержащийся в растениях.