man eating bar

Что дальше для плантаций в Нидерландах?

Плантационные батончики стали незаменимой здоровой закуской для многих голландских потребителей. Давайте взглянем на рынок и будущие тенденции плантационных батончиков в Нидерландах.

Основные моменты:

  • Потребители в Нидерландах ищут более здоровые батончики с чистыми метками. 
  • Батончики, позиционирующиеся как лучшие для планеты, набирают популярность на нидерландском рынке. 
  • Батончики с высоким содержанием белка быстро набирают популярность в Нидерландах.

Обзор рынка питательных батончиков в Нидерландах

В 2020 году рынок батончиков с протеином и энергетических батончиков в Нидерландах достиг €16 миллионов.1 Топ-3 бренда — Isostar, Trek и Dextro Energy — доминировали на розничном рынке батончиков, составляя 60% доли.2 Лидирующий бренд батончиков в Нидерландах, Isostar, утверждал 25% рыночной доли.3


Trek, второй по величине бренд, показал рост с CAGR в 49% с 2017 по 2020 год, в то время как Isostar и Dextro Energy оставались стабильными на протяжении этого периода.4 Помимо Trek, новые участники рынка, такие как PowerBar и Clif Bar, также стимулировали рост в этой категории. По сравнению с другими странами Евросоюза, рынок батончиков с протеином и энергетических батончиков в Нидерландах менее консолидирован.
 

Лучшие бренды батончиков с протеином и энергетических батончиков в Нидерландах

БрендыПродажи в 2020 году ( € millions)
Isostar4.0
Trek3.0
Dextro Energy2.5
PowerBar1.2
Maxim0.6
Clif Bar0.5
Pulsin'0.5
Etixx0.4
Собственная марка0.3
Другие2.9
Source: Euromonitor, December 2020

Тренды, которые стоит следить в рынке питательных батончиков

Пандемия оказала влияние на потребление закусок потребителями в разнообразных аспектах. Это включает в себя больше употребления закусок дома, использование закусок в качестве замены приемов пищи, покупку закусок онлайн и оптом, изучение новых брендов закусок и выбор закусок, которые могут поддерживать общее здоровье и иммунитет, а также использование закусок во время домашних тренировок. В Нидерландах данные показывают, что здоровье и устойчивость окружающей среды становятся все более важными в категории батончиков, что указывает на ключевые возможности впереди. Вот тренды, на которые стоит обратить внимание в батончиках:

1. Здоровые батончики 

Батончики с чистой маркировкой набирают обороты в Нидерландах. Утверждения о низком содержании аллергенов и отсутствии глютена лидировали среди утверждений о составе для новых батончиков, выпущенных в 2020 году.5 41% новых батончиков утверждали, что в них малое количество аллергенов, отсутствие аллергенов или их сниженное количество, в то время как 38% утверждали, что они не содержат глютена.6 Эти утверждения сигнализируют потребителям о более здоровых батончиках и одновременно расширяют их пригодность для различных диет.

2. Устойчивость 

Как и во многих других европейских рынках, утверждения о устойчивости становятся одними из основных утверждений, представленных на батончиках, выпущенных в Нидерландах. В 2020 году 39% новых батончиков утверждали, что у них есть экологически дружественная упаковка, в то время как 34% делали органические утверждения, и 33% - веганские утверждения.7 Батончики, позиционирующиеся как лучшие для вас и лучшие для планеты, представляют собой растущий сегмент.

woman eating bar

3. Батончики с высоким содержанием белка 

Еще одним трендом, на который стоит обратить внимание на рынке батончиков в Нидерландах, являются батончики с высоким содержанием белка. В 2020 году 26% новых батончиков утверждали, что в них содержится много белка или дополнительный белок, что соответствует уровню прошлого года.8 В соседней Германии доли утверждений о белке в новых батончиках выросли значительно в короткий срок - с 22% в 2017 году до 40% в 2020 году.9 Батончики с высоким содержанием белка в Нидерландах также могут быть готовы к быстрому росту.

Решения для ингредиентов, чтобы добиться успеха на рынке батончиков 

Легко воспользоваться трендами более здоровых и устойчивых батончиков, имея под рукой правильные ингредиенты. Наши решения для батончиков включают в себя растительные и молочные белки, оптимизированные для батончиков, а также витамины, минералы и актуальные ботанические компоненты. У нас также есть обширный ассортимент вкусов через Foodarom (наше бизнес-подразделение по ароматизаторам), с опытом в области ароматизации и маскировки аромата для поддержки вашей команды в разработке батончиков, которые не только вкусные, но и питательные.


References

1-4. Euromonitor, December 2020.
5-9. Mintel GNPD, December 2020.

Этот текст был переведен с английского с использованием искусственного интеллекта.

Hello! It looks like you’re using Internet Explorer. Microsoft is phasing out this browser, so we are no longer supporting it and some parts of the page may not look right. To enjoy the full experience, we recommend you use one of these browsers: Edge, Chrome, Firefox or Brave.