Питательные вещества и субстанции, полученные из пищевых продуктов, используются в нашем организме для того, чтобы расти, развиваться, восстанавливаться. Есть 6 классов питательных веществ, которые необходимы для функционирования нашего организма. Это углеводы, протеины, жиры, вода, витамины и минералы. Каждый из 6 классов делится на подклассы, незаменимые и заменимые элементы. Заменимые питательные вещества - это те, которые необходимы для функционирования нашего организма, но он сам достаточно вырабатывает таких веществ для того, чтобы удовлетворять свои потребности, так что получать их из источников питания необходимости нет. незаменимые питательные вещества - это те вещества, которые необходимы нашему организму, но он их не вырабатывает в достаточном количестве, так что их необходимо принимать с продуктами питания.
Питательные вещества
Существует 6 классов питательных веществ, необходимых для функционирования нашего организма: углеводы, белки, жиры, вода, витамины и минералы.