Nossa Fábrica de Processamento de Semente e Grãos:
Utilizando os mais elevados padrões de segurança alimentar, qualidade de produto, biossegurança e inovação, Glanbia Nutritionals desenhou e construiu as instalações mais sofisticadas na indústria de processamento de Nutrição baseada em vegetais. Mais do que uma instalação de processamento, é uma planta de ingrediente alimentar. Esta instalação de 63.000-pés-quadrados é projetada de cima para baixo com características atípicas de plantas de processamento de grãos. Com tecnologia de ponta, construção de concreto e processamento completamente fechados, excede os requisitos do ato de modernização de segurança alimentar.
Qualidade excepcional:
- Nosso compromisso com os mais altos padrões de qualidade de alimento é refletido na nossa fabricação precisa e processos de moagem.
- Só aceitamos apenas matérias primas com grau alimentício 99,9% puro.
- Moagem com tecnologia de ponta reforça a estabilidade do produto.
- Temperatura e umidade controlada e o fluxo de ar criam um ambiente ideal de armazenamento. Estas seguranças e mais garantam que as nossas instalações ofereçam produtos da mais alta qualidade na indústria.
- Nossas instalações e produtos são independentemente certificados SQF nível 3, orgânico, kosher, halal e livres de glúten.
- Nosso fornecimento de sementes de MeadowPure® patenteado e classificação do processo de linhaça proporcionam valor nutricional completo e estabilidade garantida.
Vantagens das Soluções de Nutrição baseada em vegetais da Glanbia:
- Elas são as soluções de grão e semente mais seguras no mercado
- Nosso processo de segurança alimentar começa com nossa fonte de abastecimento. Nós fabricamos apenas sementes e grãos 99,9% puros, que são processados nas nossas instalações completamente fechadas. Para produtos acabados processados sem um passo de morte, nós oferecemos uma vasta gama de ingredientes tratados linho, chia e quinoa com nosso processo de tratamento térmico MicroSure™ Plus interno. A tecnologia elimina micróbios patogênicos, deixando as sementes ou grãos funcional e nutricionalmente intactos.
- Eles são provenientes de cadeias de abastecimento sustentável, rastreáveis
- Nenhum detalhe é pequeno demais nos nossos sistemas de cadeia de abastecimento. Trabalhamos continuamente com nossos parceiros para desenvolver e construir cadeias de fornecimento de qualidade robusta e sustentável para todos os nossos ingredientes à base de plantas. Apenas alguns dos nossos elementos da cadeia de abastecimento incluem triagem e seleção do agricultor; acompanhamento regular das práticas da fazenda sustentável; OGM, alérgeno, glúten e teste químico; limpeza e armazenamento; armazenagem; e logística das sementes.
- Elas são fáceis de incorporar nos seus produtos
- Não é segredo que a formulação com sementes e grãos pode ser um desafio, mas Glanbia Nutritionals tem inovado com soluções para eliminar os problemas clássicos da formulação do produto. Por exemplo, nossa linha de BevGrad® de ingredientes de linho e chia são resfriados a granulometria extremamente fina. As partículas extraordinariamente pequenas tornam-se praticamente imperceptíveis em bebidas e outros produtos. BevGrad resolve o problema de partículas, tem um gosto incrível e proporciona todo valor nutricional do grão inerente.
- Eles são minimamente processados
- Todos os nossos produtos de sementes e grãos são minimamente manipulados, minimamente processados e moídos nas nossas instalações de ponta usando meios puramente mecânicos — sem produtos químicos ou solventes. Nós extraímos o valor nutricional completo das nossas sementes e grãos e preservamos esse valor com nosso processo de tratamento térmico MicroSure™ Plus, que mantém a integridade total de qualquer ingrediente que é exposto. O resultado é um produto natural que retém todos os seus nutrientes — de ômega 3, fibras, fito nutrientes e micronutrientes — e pode ser usado sem preocupação em bebida ou comida acabada minimamente processadas.
- Eles são livres de OGM, química, glúten e alérgeno
- Todo ingrediente de semente ou grão é um ingrediente de rótulo limpo. Mas os produtos da Glanbia vão mais longe do que isso. Cada uma das nossas soluções de semente ou grão é inteiramente livre de alérgenos, OGM, químicos e glúten. Após a transformação nas nossas instalações completamente fechadas, eles retêm apenas sua bondade inerente e nada mais.
Nossa Fábrica de Processamento de Aveia Glúten-Free:
A medida que as aveias passam por cada passo no processo da cadeia de produção de 14 passos OatSecure descrita abaixo, elas são processadas em nossa ultra-moderna moedora de aveia, com equipamentos de ponta Buhler em Portlaoise, na Irlanda. Em uma das mais higiênicas e tecnologicamente avançadas plantas de sua espécie no mundo, as aveias são processadas de acordo com a BRC, um padrão reconhecido pela Global Food Safety Initiative (iniciativa de Segurança Alimentícia Global). As aveias são novamente processadas por um tratamento de calor 4.6 que elimina os patogênicos e desativa lipases para se reduzir a oxidação e aumentar o prazo de validade para 18 meses.