O que é um micronutriente?
Um micronutriente é um nutriente que o corpo precisa em quantidades muito pequenas. Exemplos comuns de micronutrientes são vitaminas e minerais. A ingestão diária recomendada de uma vitamina ou mineral essencial é tão pequena que frequentemente é medida em miligramas ou microgramas. Compare isso com macronutrientes como carboidratos, proteínas e gorduras, que são medidos em gramas.
O que é um premix de micronutrientes?
Um premix de micronutrientes é uma mistura de micronutrientes que foram combinados na proporção correta para uso em um produto. Frequentemente, a proporção é baseada em alcançar valores diários específicos em um painel de informações nutricionais ou de suplementos. Um premix de micronutrientes pode conter apenas alguns micronutrientes ou até vinte e também pode incluir ingredientes como extratos botânicos e bioativos.
Onde são utilizados os premixes de micronutrientes?
Os premixes de micronutrientes são comumente usados em suplementos, bem como em fórmulas infantis, nutrição clínica e produtos de nutrição esportiva. A variedade de micronutrientes e proporções que os premixes podem fornecer permite que eles atendam às necessidades de segmentos de consumidores muito diferentes, como crianças, idosos e atletas.
