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Fi Europe 2023: O Que Saber 

Reunindo mais de 26.000 profissionais de mais de 130 países, a Fi Europe é a principal feira global de ingredientes alimentícios. A Fi Europe reúne os principais fornecedores de ingredientes, fabricantes de alimentos e bebidas, e exportadores de ingredientes, proporcionando uma oportunidade incomparável de networking e aprendizado na indústria.

Este evento abrange todos os aspectos do setor de ingredientes alimentícios, desde pesquisa e desenvolvimento até aquisição, marketing e distribuição, sendo conhecido por seu foco nas mais recentes tecnologias e tendências de ingredientes. A Fi Europe 2023 acontecerá de 28 a 30 de novembro na Alemanha, na Messe Frankfurt, Ludwig-Erhard-Anlage 1, 60327 Frankfurt am Main, com o seguinte cronograma:
 

• 28 de novembro: 10:00–18:00 
• 29 de novembro: 10:00–18:00 
• 30 de novembro: 10:00–16:00 

Glanbia Nutritionals no estande Salão 3.1, Estande J141

Estamos empolgados em participar da Fi Europe, onde nosso estande apresentará nossa nova aparência! Também teremos ingredientes inovadores e protótipos sob o tema "Futuro da Nutrição: Função + Sabor". É uma área de grande relevância para nossos clientes de alimentos e bebidas.

O Futuro da Nutrição: Função + Sabor

A nossa temática capta o que um número crescente de consumidores de alimentos e bebidas está a solicitar, e o que vemos como o futuro da nutrição.

A primeira parte é a função. A função é o impulsionador das compras dos consumidores de alimentos e bebidas mais saudáveis, incluindo benefícios funcionais de alto teor de proteínas e fibras, ingredientes que impulsionam a energia e o humor, e micronutrientes que apoiam um sistema imunológico saudável, a digestão e muito mais.

Mas os consumidores também querem sabor. Eles não estão dispostos a comprometer o sabor e procuram opções mais saudáveis que proporcionem os sabores indulgentes, salgados e aventureiros que obtêm de snacks e bebidas regulares. É por isso que a combinação de função e sabor será a próxima tendência na alimentação mais saudável.

O Que Estamos Apresentando

Estamos entusiasmados em anunciar o lançamento dos nossos Crunchie Milk Protein Bites, que podem ser degustados no balcão de receção e apresentados na Zona de Novos Produtos. Estes são uma emocionante adição à nossa linha de peças extrudadas semi-acabadas, com alto teor de proteínas e uma crocância agradável, perfeitos para cereais matinais ricos em proteínas, bem como snacks doces ou salgados.

Também estaremos exibindo uma variedade de outros protótipos focados em lanches saudáveis, energia e hidratação, disponíveis para demonstrações aos clientes. Esses protótipos apresentarão vários de nossos novos ingredientes, incluindo:

• OvenPro™, uma solução rica em proteínas e fibras que melhora funcionalmente a nutrição, sabor, textura e estabilidade de produtos assados, e 
• NutraShield™, uma tecnologia de microencapsulação que oferece uma maneira mais eficaz de mascarar a amargura da cafeína e criar bebidas energéticas mais saborosas. 

Nossos colegas da Foodarom estarão conosco no estande para mostrar suas últimas criações de sabores e discutir suas necessidades de sabor. Estamos ansiosos para colaborar com eles para garantir que você possa encontrar todas as soluções de ingredientes de que precisa em um só lugar!

Seu Parceiro de Confiança em Ingredientes 

Na Glanbia Nutritionals, estamos comprometidos com a inovação que impulsiona o sucesso do cliente. Desde soluções nutricionais como proteínas e pré-misturas até tecnologias TechVantage que resolvem problemas do mundo real, nossos ingredientes e suporte nos tornam líderes no setor.

Entre em contato conosco para saber como podemos ajudar com o seu próximo produto.

Este texto tem sido traduzido do inglês usando IA