Os cogumelos, especialmente o shiitake, o maitake e o reishi, fazem parte da cultura chinesa da medicina à base de ervas. Eles são usados para aliviar o estresse e aumentar a expectativa de vida. Os cogumelos podem tratar e prevenir câncer, diabetes, síndrome da fadiga crônica, infecções virais, pressão alta, doenças cardíacas, fadiga e aumenta a função imunológica.
Cogumelos
Cogumelos podem oferecer benefícios associados ao sistema imunológico e à saúde endócrina.