Licopeno

O licopeno é um membro da família dos carotenoides, pigmentos solúveis em gordura encontrados nas plantas. Este carotenoide específico é um pigmento vermelho que pode ser encontrado em plantas vermelhas como o tomate e é um dos principais carotenoides consumidos na América do Norte e na Europa. É encontrado principalmente em altas concentrações nas glândulas suprarrenais, testículos e na próstata e seus níveis no corpo começam a diminuir à medida que envelhecemos.