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Gerente de Desarrollo de Negocios, Glanbia Nutritionals, LATAM
Nuestra Gerente de Desarrollo de Negocios de LATAM, Mariana Cedres, observa en primera fila las tendencias de salud y bienestar que se están presenciando en América Latina. Aquí comparte lo que ella nota, desde la demanda de ingredientes para la salud inmunológica hasta los innovadores yogures de origen vegetal.
Actualmente existe una demanda generalizada de alternativas lácteas veganas altamente nutritivas. El pasado mes de febrero, Nestlé Chile lanzó su primer yogurt vegano sin gluten de avena: Nestlé Veggie Probióticos Frutilla, lo que demuestra que las grandes empresas están tomando cartas en la tendencia de las alternativas lácteas.
Sí, definitivamente. Los productos de origen vegetal están creciendo muy rápido en América Latina. Estamos creciendo rápidamente en este sector, especialmente en América Central (la región del Caribe), donde nuestros clientes están desarrollando varios productos a base de avena y guisantes.
Están consultando por ingredientes para favorecer la inmunidad, el crecimiento muscular y la salud en general. Estoy viendo que los clientes quieren desarrollar productos de salud y bienestar para el mercado latinoamericano, pero los precios de los ingredientes son también un factor importante.
Glanbia es reconocida en LATAM como una de las mayores empresas centradas en la nutrición y la innovación. Las marcas multinacionales de nutrición deportiva desempeñan un papel importante en nuestro mercado porque las demás empresas del sector quieren seguir el ejemplo y utilizar los mismos ingredientes que se ven en los grandes mercados de la nutrición deportiva como el de Estados Unidos. Eso nos abre muchas puertas en Brasil y Colombia, especialmente, donde el mercado de la nutrición deportiva está creciendo muy rápidamente.
Los clientes acuden a nosotros porque les proporcionamos buenos productos y una buena experiencia. Nuestra ayuda en el desarrollo de productos con nuestro equipo de I+D en nuestros centros de innovación también es realmente importante para ellos.
A medida que la tendencia de los productos saludables y funcionales continúa expandiéndose por América Latina, las empresas de alimentos y bebidas pueden confiar en que las soluciones de ingredientes de Glanbia Nutritionals pueden ayudarles a satisfacer estas crecientes demandas. Póngase en contacto con nosotros para conocer nuestras proteínas para la nutrición deportiva, los bioactivos para el apoyo inmunológico y las soluciones de origen vegetal.