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Perspectivas de la nutrición deportiva en Estados Unidos para el 2023

Las necesidades de los consumidores de nutrición deportiva siguen creciendo. Descubra cómo esto afectará a las tendencias del mercado de la nutrición deportiva en los Estados Unidos para 2023.

Cambio en las expectativas de las marcas de nutrición deportiva

La pandemia ha provocado grandes cambios en la forma de comer y de hacer ejercicio de los consumidores. Los fabricantes de productos de nutrición deportiva se están dando cuenta de que puede haber implicaciones a largo plazo en la forma en la que los consumidores perciben y priorizan su salud. Aunque los consumidores activos y de rendimiento deportivo siguen confiando en los beneficios que reciben de los productos de nutrición deportiva, muchos buscan que las marcas satisfagan aún más sus necesidades.

Desglose de la categoría de nutrición deportiva

Aunque hay muchos competidores en la categoría de nutrición deportiva de EE. UU., que asciende a 13.800 millones de dólares, casi un tercio del mercado se compone de solo cinco marcas, según informa Euromonitor. 1 Estas son Clif, con un 7,8%, Optimum Nutrition, con un 7,5%, BSN, con un 5,1%, y Cellucor y Muscle Milk, con un 4,5% cada una.

La proteína sigue siendo el nutriente más demandado en los productos de nutrición deportiva y ocupa un lugar destacado en las bebidas listas para beber (“RTD”, por sus siglas en inglés), las bebidas en polvo y las barritas para la nutrición deportiva. Euromonitor desglosa las ventas de la categoría en los siguientes productos:

  • Proteínas en polvo para el deporte (53%)
  • Barras de proteínas y energía (30%)
  • Productos deportivos no proteicos (9%)
  • Bebidas deportivas proteicas listas para beber (8%)

Necesidades de los consumidores activos y deportistas

Más allá de que los consumidores desean contar con ingredientes y formatos de productos que les ayuden en sus entrenamientos, se espera que un nuevo enfoque proactivo y holístico de la salud impulse las tendencias de la nutrición deportiva en el futuro, según señala FMCG Gurus.2 Una de las formas en que esto está ocurriendo es la creciente atención que los consumidores de nutrición deportiva están prestando a los ingredientes funcionales.

Los consumidores están cada vez más informados sobre los ingredientes que pueden ofrecer un impulso a la salud más allá de la nutrición básica. A la hora de elegir un producto de nutrición deportiva, uno con adaptógenos añadidos, como la ashwagandha (asociada al alivio del estrés) o ingredientes relacionados con la inmunidad, como la baya del saúco, destacará por aportar más valor. Las marcas que incluyan ingredientes funcionales serán vistas como un apoyo a los objetivos generales de salud y bienestar de los consumidores, más que a sus objetivos de fitness.

berry juice

Cada vez son más los consumidores que buscan mejorar su dieta para reducir el riesgo de problemas de salud en el futuro. Aunque son más conscientes de sus elecciones de alimentos y bebidas, se resisten a adoptar una dieta tradicional, que a menudo se asocia con el sacrificio. Los consumidores quieren conservar sus momentos de placer y buscan tentempiés y golosinas que no les hagan sentir culpables, especialmente con sabores deliciosos, altos en proteínas y bajos en azúcar que se encuentran en la góndola de la nutrición deportiva.

El poder de las proteínas

La demanda de un alto contenido en proteínas es una de las principales razones por las que los productos de nutrición deportiva se están convirtiendo en la corriente principal de los consumidores habituales. Aunque la proteína se ha asociado durante mucho tiempo a su papel en el desarrollo muscular, ahora se busca como un nutriente que contribuye a una buena salud general.

Más allá de sus propiedades saludables, la proteína proporciona saciedad, un atributo especialmente importante para los consumidores en comidas como el desayuno y los refrigerios. Los consumidores también aprovechan este beneficio para sostener sus esfuerzos de control de peso. Está claro que las proteínas desempeñan un papel fundamental en una dieta saludable y son uno de los principales atractivos de los productos de nutrición deportiva.

Descargue nuestra guía esencial para elegir un ingrediente proteico y obtener consejos sobre la formulación con este nutriente tan demandado.

Ponga su cartera en forma

Para responder al nuevo enfoque holístico de los consumidores respecto a la salud a largo plazo sin renunciar a las tentaciones, se necesitan fórmulas inteligentes con los ingredientes adecuados. Para que su cartera de productos de nutrición deportiva esté en plena forma, las soluciones de rendimiento deportivo de Glanbia Nutritionals incluyen los ingredientes que necesita para llevar su marca al futuro, desde proteínas vegetales y lácteas hasta bioactivos saludables y sabores apetecibles.

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Referencias

1. Euromonitor International, Sports Nutrition in the US, October 2019.
2. FMCG Gurus, Overview of the Sports Nutrition Market and the Growth of the Active Nutrition Consumer, October 2021.

 

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