Vitamin B12 ist wichtig für den Stoffwechsel von Fetten und Kohlehydraten und für die Synthese von Proteinen. Auch ist es wichtig für den Transport und die Lagerung von Folat in den Zellen und für die Umwandlung in seine aktive Form. B12 ist auch an der Herstellung der Myelinscheide beteiligt, einer Fettschicht, die die Nerven abschirmt und es ist wichtig für die Bildung von Neurotransmittern. Ferner brauchen wir B12 für die Blutbildung und für Genmaterial. Eine Vitamin 12-Supplementierung kann auch bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und diabetischer Neuropathie angewendet werden.
Vitamin B12
Vitamin B12 ist notwendig für den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und die Synthese von Proteinen.