Natriumascorbat

Natriumascorbat wird häufig zu Nahrungsergänzungsmitteln hinzugefügt, um Symptome eines Vitamin E-Mangels zu behandeln.

Natrimascorbat ist in Vitamin E enthalten und gleicht den Säuregehalt von Lebensmitteln aus. Wenn es vom Körper aufgenommen wird, dann wirkt es als Antioxidans. Antioxidantien binden sich an krebserregende Stoffe und freie Radikale im Blutkreislauf.

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