Wie COVID-19 die globale Wahrnehmung der Gesundheit von Verbrauchern beeinflusst

Mehr als ein Jahr ist seit Beginn des COVID-19 Ausbruchs vergangen. Die Bedenken und Verhaltensweisen der Verbraucher änderten sich scheinbar über Nacht, wobei ein Großteil der Veränderungen auf dem Wunsch beruhte, gesund zu bleiben. Hier ein Blick auf aktuelle Daten, die zeigen, wie sich COVID-19 auf die Wahrnehmung der Verbraucher von Gesundheit auf der ganzen Welt ausgewirkt hat.

Die Sorge um die Gesundheit ist immer noch groß

Die von FMCG Gurus 'kürzlich veröffentlichte COVID-19-Umfrage¹ zeigt, dass die Bedenken der globalen Verbraucher in Bezug auf COVID-19 immer noch groß sind. Kürzlich haben wir einen Teil der Umfrageergebnisse aus acht Ländern rund um den Globus überprüft, um einen Überblick über die Verbraucher und ihre Wahrnehmung der Gesundheit zu erhalten. Zu diesen Ländern gehören Brasilien, Kanada, China, Frankreich, Deutschland, Japan, Mexiko und die USA. Unter den ausgewählten untersuchten Ländern sind die Bedenken in Brasilien am größten (mit 55% und 14% sehr besorgt), gefolgt von Mexiko, den USA, Deutschland, Frankreich, Kanada, China und Japan. In allen ausgewählten untersuchten Ländern mit Ausnahme von China und Japan ist mehr als die Hälfte der Verbraucher weiterhin besorgt über COVID-19.

In den USA sind 87% dieser Verbraucher besorgt über die Gesundheit und das Wohlbefinden ihrer Angehörigen, während 69% über ihre eigene Gesundheit und ihr Wohlbefinden besorgt sind. Tatsächlich ist die Gesundheit und das Wohlbefinden der Angehörigen in allen untersuchten Ländern das Hauptanliegen, mit Ausnahme der USA und Mexikos, wo sie knapp hinter den Bedenken hinsichtlich der Wirtschaft stehen. Die Bedenken hinsichtlich der persönlichen Gesundheit und des Wohlbefindens sind in Brasilien (75%) am größten, gefolgt von Japan (71%) und den USA und China (beide 69%).

Top gesundheitliche Bedenken

Die Mehrheit der Verbraucher in allen befragten Ländern gibt an, dass sie sich aufgrund von COVID-19 ihrer allgemeinen Gesundheit und Immunität bewusster geworden sind. Darüber hinaus hat das Bewusstsein für ihre allgemeine Ernährung bei vielen Verbrauchern zugenommen - darunter 49% der Verbraucher in Mexiko und Brasilien, 43% in den USA und 42% in China. Über die Hälfte der Verbraucher in den USA, Kanada, Mexiko, Brasilien und Deutschland ist sich ihres psychischen Wohlbefindens bewusster geworden. In den USA sind es sogar 67%.

Nach Nahrungsergänzungsmitteln greifen, um die allgemeine Gesundheit zu unterstützen

Die Verbraucher setzen weiterhin auf Nahrungsergänzungsmittel als Teil ihrer Strategie, um gesund zu bleiben, und der Online-Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln nimmt zu. Zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln, die Verbraucher zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit verwenden, gehören Vitamine, essentielle Fettsäuren, Proteine / Aminosäuren und Probiotika, wobei Vitamine in Kanada, Frankreich und Mexiko die erste Wahl sind, Proteine / Aminosäuren in Brasilien und Japan und essentielle Fettsäuren in den USA und in Deutschland. In China sind Probiotika mit 76% die am meisten bevorzugte Ergänzung, gefolgt von Vitaminen (mit 75%).

Angaben auf Lebensmittel und Getränke sind in den Gedanken ganz oben.

Die Verbraucher achten auch sorgfältig auf Angaben zu Lebensmitteln und Getränken. In allen untersuchten Ländern haben mindestens sieben von zehn Verbrauchern die folgenden Nährstoffe mit der Stärkung der Immunität in Verbindung gebracht: Vitamin C, Eisen, Omega-3-Fettsäuren, Probiotika, Protein und Vitamin A - dies ist die erste Wahl für funktionelle Lebensmittel- und Getränkeanwendungen. Vitamin D, Zink und Ballaststoffe wurden ebenfalls häufig zitiert.

Darüber hinaus glauben Verbraucher, die in allen untersuchten Ländern Informationen darüber recherchiert haben, wie sie gesünder essen und trinken können, dass sie dies auch nach COVID-19 tun werden. Von den Verbrauchern in Brasilien, China, den USA und Frankreich, die nach angereicherten / funktionellen Lebensmitteln und Getränken gesucht haben, plant mehr als die Hälfte, diese Lebensmittelstrategie nach COVID fortzusetzen.

Gesunde Zutaten von heute

Es ist klar, dass COVID-19 die Art und Weise beeinflusst hat, wie Verbraucher über Gesundheit denken - ihre eigene Gesundheit und die Gesundheit derer, die ihnen wichtig sind. Es gibt bereits Hinweise darauf, dass die COVID-19-Erfahrung für viele Verbraucher einen nachhaltigen Einfluss auf ihre Wahrnehmung und ihr Verhalten in Bezug auf Gesundheit und Wohlbefinden haben wird. Hersteller von funktionellen Lebensmitteln und Getränken sowie Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln können diesen Anforderungen gerecht werden, indem sie die funktionalen Inhaltsstoffe auswählen, nach denen die Verbraucher suchen.

Als weltweit führender Anbieter von Nährstoffen bietet Glanbia Nutritionals immununterstützende Inhaltsstoffe an, die von bioaktiven Inhaltsstoffen wie eisenreichem Bioferrin-Lactoferrin bis hin zu individuellen Vormischungslösungen reichen, die die Schaffung einer gesundheitsfördernden Vitamin- und Mineralformulierung ermöglichen. Kunden können auch aus unserem umfangreichen Portfolio an Proteinen und funktionellen Inhaltsstoffen auf Milchbasis für allgemeine Gesundheits- und Wellness- und Gewichtsmanagementanwendungen wählen, um den heutigen Anforderungen gerecht zu werden.

Um die Möglichkeiten zu erkunden, wie Sie Ihr nächstes gesundheitsorientiertes funktionelles Getränk, Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel am besten formulieren können, kontaktieren Sie uns.