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Teil 1 unserer ausführlichen Analyse befasste sich mit der Größe und dem Wachstum des europäischen Nahrungsergänzungsmarktes sowie mit wichtigen Unternehmen und Marken. Im Teil 2 untersuchen wir die aktuellen Trends auf dem Markt.
Die wichtigsten Trends auf dem europäischen Nahrungsergänzungsmarkt umfassen:
Das gesteigerte Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher während der COVID-19-Pandemie hat das Wachstum und neue Trends auf dem europäischen Nahrungsergänzungsmarkt vorangetrieben. Das Interesse an präventiver Gesundheit war bereits vor 2020 unter europäischen Verbrauchern im Aufwind, da immer mehr Menschen einen gesünderen Lebensstil annehmen und die Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln erkunden. COVID-19 hat das Augenmerk auf präventive Gesundheit gelenkt und diesen Trend beschleunigt.
Infolgedessen wuchs der Nahrungsergänzungsmarkt in Europa im Jahr 2020 um 5,2 %, verglichen mit nur 3,5 % im Vorjahr.1 Dieses Wachstum war jedoch nicht einheitlich, da sich die Bedürfnisse und Vorlieben der Verbraucher verändert haben. Hier erhalten Sie einen Überblick über die wichtigsten aktuellen Trends auf dem europäischen Nahrungsergänzungsmarkt.
Obwohl die Kategorie Immunsystem nur 10 % des Marktes ausmacht, haben Nahrungsergänzungsmittel, die mit dem Immunsystem in Verbindung stehen (wie Vitamin C, Vitamin D und Immunsystem-Nahrungsergänzungsmittel), andere Nahrungsergänzungsmittel im jährlichen Wachstum im Jahr 2020 übertroffen.1 Vitamin C stieg um 14 Prozentpunkte, während auch Vitamin D starkes Wachstum verzeichnete, da der potenzielle Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Mangel und schweren COVID-Fällen weit verbreitet gemeldet wurde.2
Verdauungsnahrungsergänzungsmittel sind ebenfalls auf dem europäischen Markt im Trend und gewinnen in Italien (dem größten Nahrungsergänzungsmarkt Europas) sowie in Frankreich zwischen 2015 und 2020 Marktanteile.3 In Italien haben fast die Hälfte der Nahrungsergänzungsmittel-Anwender Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung ihrer Verdauungsgesundheit eingenommen.4 Über zwei Drittel der Nahrungsergänzungsmittel-Anwender in Deutschland (dem zweitgrößten Nahrungsergänzungsmarkt Europas) haben Verdauungsnahrungsergänzungsmittel verwendet.5
Kognition oder Unterstützung der geistigen Gesundheit ist ein weiterer Bereich für Nahrungsergänzungsmittel, der genau beobachtet werden sollte. Das Bewusstsein und die Verwendung sind besonders hoch in Europas wichtigsten Nahrungsergänzungsmittelmärkten: 66 % der Nahrungsergänzungsmittel-Anwender in Deutschland, 62 % in Frankreich, 56 % in Italien und 45 % im Vereinigten Königreich geben an, Nahrungsergänzungsmittel für kognitive oder geistige Gesundheitsvorteile eingenommen zu haben.6 Der Stress der Pandemie und die damit verbundenen Veränderungen im Lebensstil haben viele Verbraucher dazu veranlasst, Produkte zu suchen, die kognitive/geistige Vorteile von Konzentration bis Ruhe bieten.
Der E-Commerce-Kanal für den Verkauf von Nahrungsergänzungsmitteln wächst in Europa seit den letzten fünf Jahren jedes Jahr zweistellig.7 Die Pandemie-Lockdowns in ganz Europa haben diesen Trend beschleunigt, da immer mehr Verbraucher ihre Nahrungsergänzungsmittel online bestellen. Mehr als die Hälfte der befragten Unternehmen im Bereich Verbrauchergesundheit erwartet, dass dies aufgrund der Gewöhnung der Verbraucher an die Bequemlichkeit des E-Commerce eine langfristige Veränderung sein wird.8
Da die Wirtschaft Europas stark von der COVID-19-Pandemie betroffen ist, wird für Verbraucher bei Kaufentscheidungen der Wert immer wichtiger. Bei Nahrungsergänzungsmitteln bedeutet dies, dass sie zu Produkten greifen, von denen sie überzeugt sind, dass sie wirken. Diese Fokussierung auf Wirksamkeit und wissenschaftlich fundierte Inhaltsstoffe ist besonders wichtig für die wichtigsten Gesundheitsbedenken der Verbraucher, wie die Immunität.
Während Kapseln und Tabletten nach wie vor die am häufigsten verwendeten Nahrungsergänzungsmittel-Formate in Europa sind,9 zeigen neue Produktveröffentlichungen der letzten fünf Jahre, dass Gummis/Kaubonbons das am schnellsten wachsende Format sind (mit einem Wachstum von 23 %), was einen signifikanten Anstieg im Jahr 2020 zeigt.10 Das Vereinigte Königreich und Frankreich zeichnen sich durch ihren relativ hohen Verbrauch von Gummis aus, während Italien bei Kaubonbons führt.11 Deutschland und das Vereinigte Königreich hatten in den letzten fünf Jahren die meisten neuen Nahrungsergänzungsmittel-Veröffentlichungen in Formaten ohne Pillen, darunter Flüssigkeiten, Pulver und Gummis.12
Da wir uns weiterentwickeln, ist es wahrscheinlich, dass viele dieser Nahrungsergänzungsmittel-Trends, wie unterhaltsamere Formate, wissenschaftlich fundierte Inhaltsstoffe und bestimmte Gesundheitsbedenken, bestehen bleiben. Die Zusammenarbeit mit einem Nahrungsergänzungsmittel-Experten wie Glanbia Nutritionals kann Ihnen dabei helfen, den Verbrauchern genau das zu bieten, wonach sie suchen – sowohl heute als auch in der Zukunft.
Unsere Lösungen für individuelle Nährstoffmischungen umfassen die Ideenentwicklung, die Entwicklung individueller Mischungen und die Optimierung der Formulierung, um eine homogene, individuelle Nährstoffmischung zu gewährleisten, die mit Ihren Verarbeitungsanforderungen funktioniert. Eine individuelle Nährstoffmischung kann Vitamine, Mineralien, Aminosäuren, Pflanzenextrakte, Aromen und mehr enthalten. Unsere Mischungen helfen Ihnen, Ihre Beschaffung, Lagerung und Verarbeitung zu vereinfachen, damit Sie schneller auf den Markt kommen können.