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Fi Europe 2023: Was Sie wissen sollten 

Mit mehr als 26.000 Fachleuten aus über 130 Ländern vereint die Fi Europe die führenden Zulieferer von Lebensmittelzutaten, Hersteller von Lebensmitteln und Getränken sowie Exporteure von Zutaten zu einer einzigartigen Gelegenheit zum Netzwerken und zum Branchenlernen.

Diese Messe umfasst alle Facetten des Sektors für Lebensmittelzutaten – von Forschung und Entwicklung über Beschaffung bis hin zu Marketing und Vertrieb – und ist bekannt für ihre Betonung der neuesten Technologien und Trends im Bereich der Zutaten. Die Fi Europe 2023 findet vom 28. bis 30. November in Deutschland in der Messe Frankfurt, Ludwig-Erhard-Anlage 1, 60327 Frankfurt am Main, statt, mit folgendem Zeitplan:
 

• 28. November: 10:00–18:00
• 29. November: 10:00–18:00
• 30. November: 10:00–16:00
   

Glanbia Nutritionals am Halle 3.1, Stand J141

Wir freuen uns, auf der Fi Europe vertreten zu sein, wo unser Stand mit unserem neuen Erscheinungsbild präsentiert wird! Zudem präsentieren wir innovative Zutaten und Prototypen unter unserem Motto "Zukunft der Ernährung: Funktion + Geschmack". Dieser Bereich ist von großer Bedeutung für unsere Kunden in der Lebensmittel- und Getränkebranche.

Die Zukunft der Ernährung: Funktion + Geschmack 

Unser Motto fasst zusammen, was eine wachsende Zahl von Verbrauchern von Lebensmitteln und Getränken fordert und was wir als die Zukunft der Ernährung sehen.

Der erste Teil ist die Funktion. Funktion ist der Treiber für den Kauf von besser für Sie geeigneten Lebensmitteln und Getränken durch Verbraucher, einschließlich funktionaler Vorteile durch hohe Proteine und Ballaststoffe, energiefördernde und stimmungsaufhellende Zutaten sowie Mikronährstoffe, die eine gesunde Immunität, Verdauung und mehr unterstützen.

Aber Verbraucher wollen auch Geschmack. Sie sind nicht bereit, beim Geschmack Kompromisse einzugehen, und suchen nach gesünderen Optionen, die die verwöhnenden, herzhaften und abenteuerlichen Geschmacksrichtungen bieten, die sie von herkömmlichen Snacks und Getränken kennen. Deshalb wird Funktion plus Geschmack die nächste Welle im Bereich gesünderer Ernährung sein.
 

Was wir präsentieren 

Wir freuen uns, die Einführung unserer Crunchie Milk Protein Bites bekannt zu geben, die am Empfangstresen probiert werden können und in der New Product Zone präsentiert werden. Diese sind eine aufregende neue Ergänzung zu unserer Linie von halbfertigen Extrudatstücken, mit hohem Proteingehalt und einem angenehmen Crunch, der sich perfekt für proteinreiche Frühstücksflocken sowie süße oder herzhafte Snacks eignet.

Wir werden auch eine Reihe von anderen Prototypen präsentieren, die sich auf gesundes Snacking, Energie und Hydratation konzentrieren und für Kundenvorführungen verfügbar sind. Diese Prototypen werden mehrere unserer neuen Zutaten präsentieren, darunter:

• OvenPro™, eine Lösung mit hohem Proteingehalt und Ballaststoffen, die die Ernährung, den Geschmack, die Textur und die Stabilität von Backwaren funktional verbessert, und 
• NutraShield™, eine Mikroverkapselungstechnologie, die eine effektivere Möglichkeit bietet, die Bitterkeit von Koffein zu überdecken und schmackhaftere Energy-Getränke zu kreieren. 
   

Unsere Kollegen von Foodarom werden sich ebenfalls am Stand mit uns zusammenschließen, um ihre neuesten Geschmackskreationen zu präsentieren und Ihre Geschmacksbedürfnisse zu besprechen. Wir freuen uns darauf, mit ihnen zusammenzuarbeiten, um sicherzustellen, dass Sie alle Zutatenlösungen an einem Ort finden können!

Ihr vertrauenswürdiger Zutatenpartner 

Bei Glanbia Nutritionals setzen wir uns für Innovationen ein, die den Erfolg unserer Kunden vorantreiben. Von ernährungsphysiologischen Lösungen wie Proteinen und Premixen bis hin zu TechVantage-Technologien, die reale Probleme lösen, machen unsere Zutaten und Unterstützung uns zu einem führenden Unternehmen auf diesem Gebiet.

Kontaktieren Sie uns, um herauszufinden, wie wir Ihnen bei Ihrem nächsten Produkt helfen können.

Dieser Text wurde mithilfe von KI aus dem Englischen übersetzt