Flavonoide

Flavonoide werden durch die Pigmentierung von Pflanzen produziert und in dieser akkumuliert.

Flavonoide unterstützen die Wirkung von Vitamin C und schützen es vor Oxidation. Sie fallen unter die Kategorie der Phytochemikalien, das heißt, sie werden in Pflanzen produziert und akkkumuliert.

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