蛋白质
我们广泛的乳基和功能性蛋白能提供出色的功能特性和营养价值。
我们乳蛋白的酪蛋白和乳清比例与其在牛奶中的比例完全相同,但是其粉剂的形式加工性能更稳定、味道更好,且更易于使用。
Avonlac®浓缩乳清蛋白
这是一款浓缩乳清蛋白,可以提供出色的营养价值,愉悦的奶油口感。其在宽泛的PH值下可完全溶解,蛋白含量从34%至80%,有常规和速溶款可选。Avonlac® 是早期生命营养、乳制品、干混粉末、即混饮料粉末和烘焙产品的绝佳蛋白强化选择。
Provon® 分离乳清蛋白
这是一款高纯度的分离乳清蛋白,低脂、低乳糖,保持天然乳清中的蛋白组成不变性。口感温和,在宽泛PH值下可溶,蛋白含量达到90%,有常规和速溶款可选。Provon®分离乳清蛋白还有Truly Grass Fed™(草饲)版本可选。Provon是即混饮料粉末、营养棒、乳和冷饮甜品的理想蛋白强化选择。
Solmiko® 牛奶蛋白
浓缩牛奶蛋白和分离牛奶蛋白,是天然酪蛋白和乳清蛋白的绝佳来源。其可以提供出色的口感、溶解度和热稳定性,为对于微生物、功能性、口感要求很高的中性PH值应用提供理想解决方案。Solmiko是即混饮料、即饮饮料、营养棒和新鲜乳制品的理想选择。
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