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软糖在补充剂市场强势崛起

软糖补充剂市场在产品口味、成分和功能性益处方面不断进行创新,以满足消费者的高级健康和保健需求。以下为当今软糖补充剂的主流趋势。

焦点

  • 维生素软糖持续在软糖市场占据主导地位,吸引着想要在以简单方法来实现健康支持的新消费者。
  • 品牌方应了解的软糖补充剂主要发展趋势包括:免疫健康、调节情绪缓解压力、助眠放松。

软糖补充剂市场不断发展壮大

全球软糖市场市值达163亿美元,处于快速增长中,预计2020到2028年的复合年增长率(CARG)为12.6%。1软糖形式的产品便于携带且能提供食用愉悦感,吸引了众多新消费者,尤其是寻求简易方式来支持健康的年轻消费者。

北美为全球最大软糖市场,占据全球是市场的38%,其次是欧洲和亚太地区。2在美国,软糖销量超过50亿美元,预计2021至2028年期间将以复合年增长率(CARG)11.3%的速度持续增长。3

虽然维生素软糖在软糖市场持续占统治地位,但其他类型的软糖——尤其是声称具有特殊功能益处的软糖——正在不断扩大市场份额。例如,在本次COVID疫情中,免疫促进类补充剂就成为了最热门趋势。

软糖补剂的主要发展趋势

多重维生素和某些单一维生素软糖(如维生素C软糖)为各年龄段消费者提供广泛的预防性健康支持,继续保持增长。除此之外,提供更有针对性的健康和保健益处的软糖也在稳步增长。

软糖补剂在功能性益处、成分和口味方面的发展趋势:

免疫健康

为了应对COVID疫情,许多补剂品牌推出了包括儿童免疫软糖在内的免疫强化类新品。维生素C、锌和接骨木是最为大众熟悉的具有改善免疫功能的成分。橙子和橘子口味也由于容易让消费者联想到维生素C而成为软糖产品中最热门的风味,同时接骨木果口味产品也越来越受欢迎。

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调节情绪缓解压力

疫情带来的压力促使消费者开始寻求能帮助自己调节情绪的产品。软糖品牌方力图通过产品名称传达产品在这方面的功能益处,包括轻松愉悦、镇静及缓解压力等。这些软糖中的主要成分有镁、L-茶氨酸、GABA和南非醉茄。热带水果味及其他一些清新口味在这类软糖产品中占据主流。

助眠放松

促进睡眠放松身心是软糖的另一增长领域。褪黑激素是助眠软糖的主要成分,同时缬草成分也逐渐兴起。此类软糖常含有植物成分,包括甘菊、香蜂叶和酸樱桃,也为典型柑橘和浆果口味之外,提供了其他风味选择。此外,L-茶氨酸、GABA和CBD在助眠安神类软糖的使用也越多越多。

为当今的消费者配制软糖

软糖补充历史悠久并且不断进化。想要打造一款成功的软糖产品,品牌既要保证产品能满足消费者们最重要的健康需求,又要时刻关注各类科学性功能原料。软糖产品易于咀嚼同时口感美味,很容易吸引消费者不停回购。

我们在软糖配方方面的专业技术、对软糖补剂类别趋势的深入了解,以及一系列适用于软糖产品的原料,使我们成为软糖品牌的首选供应商。从软糖专用功能优化营养素、风味,到定制预混合解决方案,我们可提供全系列配料。联系我们,共同合作开发您的下一款产品!


1-3. Grand View Research, Gummy Market Size, Share & Trends Analysis Report By Application, By End User, By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2020 - 2028, August 2021.

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