Quais Fatores Estão Impulsionando as Compras de Produtos de Nutrição Esportiva pelos Consumidores?

Se destacando como o segmento com maior crescimento nos últimos tempos, no que se diz respeito à saúde do consumidor, a nutrição esportiva está atraindo uma atenção sem precedentes dos fabricantes de alimentos, bebidas e suplementos. Saiba o que está levando aos usuários de elite e os recém-chegados ao estilo de vida ativo, a comprar produtos de nutrição esportiva e como os fabricantes podem aproveitar essa oportunidade em pleno crescimento.

Nutrição Esportiva Crescendo e Evoluindo

De acordo com a Euromonitor International, o mercado global de nutrição esportiva cresceu 217% no período 2006 e 2020, à um CAGR de 8,5 %.¹ O aumento dos consumidores de estilo de vida ativo é o grande responsável por esse crescimento. O que começou como um experimento em produtos de nutrição esportiva, à fim de fornecer um incentivo ao estilo de vida ativo e saudável, deu lugar à uma busca de produtos que atendem necessidades muito específicas. Nos próximos 5 anos, espera-se que o crescimento do mercado global permaneça alto, com um CAGR estimado de 7% a 8%.²

Usuários de Elite x Consumidores de Estilo de Vida Ativo

Os consumidores profissionais de nutrição esportiva (conhecidos como usuários de elite) permanecem focados em produtos que ofereçam suporte ao desempenho atlético ideal e performance. Os usuários de elite buscam benefícios funcionais específicos para manter seus corpos em ótima forma, antes, durante e depois da atividade física intensa. Ingredientes que proporcionam os benefícios desejados costumam ser priorizados em relação aos ingredientes ou sabores clean label.

Consumidores de estilo de vida ativo tendem a praticar atividades físicas menos intensas, como corrida, caminhada ou aulas de academia presenciais ou agora online em suas próprias casas. O objetivo dos consumidores de estilo de vida ativo que procuram produtos de nutrição esportiva não é o desempenho, mas um estilo de vida saudável. Produtos funcionais e clean label, de bom gosto e convenientes são importantes para esses consumidores.

O Que Motiva o Consumidor de Elite?

1) Aumento de Massa Muscular e Performance

Os consumidores de elite envolvidos em levantamento de peso e outros tipos de treinamento de força, geralmente contam com produtos de nutrição esportiva para atender às suas altas demandas de proteínas. Alimentos em pó ou batidos, prontos para o preparo, são os formatos de produtos preferidos e devem conter proteínas completas, como a proteína de soro de leite ou soja. Ingredientes como a creatina e aminoácidos, por exemplo, aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) ou aminoácidos essenciais (EAAs), também atraem esses consumidores. 

2) Hidratação

A hidratação é outro grande motivador na hora das compras de produtos de nutrição esportiva. Atletas profissionais procuram mixes para elaboração de bebidas e/ou bebidas prontas para beber (RTD) que contenham eletrólitos - principalmente potássio e sódio - para repor as perdas de minerais, enquanto se reidratam. Vários eletrólitos podem ser combinados em um único premix de nutrientes personalizado, para fácil adição à qualquer bebida.

3) Resistência

Para atletas de resistência, produtos com carboidratos de fácil digestão são ideais. Outros ingredientes importantes para este segmento, são os BCAAs e a cafeína. A apresentação em géis de carboidratos são produtos populares para os consumidores de nutrição esportiva de elite.

4) Recuperação

Os usuários de elite levam a recuperação pós-exercício à sério. Esse grupo mantém o foco na hidratação para restaurar os fluidos perdidos, combatendo a fadiga muscular consumindo proteínas e os macronutrientes certos. Os produtos de nutrição esportiva para recuperação devem conter proteínas que reparem o tecido muscular danificado, e carboidratos para repor os estoques de glicogênio. Os eletrólitos são um bônus para a reposição hidroeletrolítica.

O que Está Impulsionando os Consumidores de Estilo de Vida Ativo?

1) Suporte Muscular

Consumidores de estilo de vida ativo que escolhem produtos para suporte muscular, variam de Millennials que buscam complementar uma dieta vegana ou vegetariana à Boomers que se esforçam para prevenir a sarcopenia relacionada à idade (perda de músculo). A proteína é o ingrediente principal para esses consumidores - especialmente a proteína de soro de leite orgânica, grass fed, ou proteína vegetal, que continuam a ter um apelo forte à saúde.

2) Controle de peso

O controle de peso é outro impulsionador, para os consumidores de vida ativa, na hora das compras de produtos de nutrição esportiva. Esses consumidores lêem os rótulos em busca de informações nutricioais que sugiram que o produto possuí “baixo teor” ou “nenhum açúcar adicionado” e “alto teor de proteína e/ou fibra”. Barras nutritivas e bebidas RTD são formatos de produtos viáveis para esse grupo, que busca substitutos para as refeições e snacks para lanches saudáveis.

3) Energia

Os consumidores também buscam aumentar seus níveis de energia, para auxiliá-los no dia a dia de suas vidas ocupadas, e repor as demandas energéticas. Produtos de nutrição esportiva com ingredientes funcionais como vitaminas do complexo B, extrato de chá verde e cafeína, são especialmente atraentes e podem ser adicionados em qualquer alimento ou bebida, por meio de um prémix de nutrientes personalizados.

4) Snacks saudáveis

Embora o estilo de vida agitado e corrido desses consumidores, tenha tornado os snacks uma necessidade, eles não estão dispostos à comer qualquer coisa. Snacks enriquecidos com proteínas, como, por exemplo, barras ou chips de proteínas, são considerados mais saudáveis do que os snacks tradicionais. Inclusive, biscoitos fortificados e bolinhos representam alternativas melhores para saúde do que as guloseimas indulgentes populares.

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